Avapilt on illustreeriv, selle retsepti leiab Insta reelsidest.
Delimano palus mul teha neile kodulehele mõned retseptid ja videod, aga kui nad juba tehtud said, jagan teilegi. Keegi neid mul jagada ei palunud, aga ega ma kade pole ja mis ma neist ikka endale hoian, sest nii mõnigi meeldis mulle endale nii palju, et hakkan ilmselt tihedamalt tegema. Lisaks sain kasutada paari uut toodet, mis ma sujuvalt enda kööki jätsin peale sisuloomist, sest.. meeldisid!
PS! Delimano e-poes kehtib alati kood marimell10, millega saab olenemata kampaaniatest lisasoodukat.
Eks ma millalgi lisan videoid ka Insta feedi! Kasutatud tooted: Royal Supreme ahjunõud, õlisprei, erinevad kuumaõhufritüürid.
Pasta pitsa
Kõlab uskumatult? Aga just nii see maitseb. Keeda penned. Jahuta külma veega maha. Lao grilltiku otsa ja laota pannile. Pintselda tomatipasta/kastmega, soovi korral lisa oreganot. Lisa maitsele vastavalt sinki, viineriviile, pepperonit.. Puista üle riivitud mozarellaga. Lisa soola-pipart ja küpseta ahjus/kuumaõhufritüüris kuniks juust on sulanud.
Krabikrõpsud
Osta poest pakk makrapulki (surimipulgad), viiluta või rebi need ribadeks, maitsesta soola, pipra ja õliga ja küpseta 15 minutit 200 kraadi juures. Valmivad mõnusad krõbedad snäkid.
Parmesani kartulid
Koori kartulid ja sälguta pealt ruuduliseks. Pane kuumaõhufritüüri põhja 100g sulatatud võid, lisa sinna endale sobilikke maitseaineid ja peotäis riivitud kõvajuustu. Sega omavahel ja lao kartulid lamedam pool alla poole. Raputa peale veel veidi juustu. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.
Keera kartulid ringi ja lisa veel peotäis juustu. Küpseta veel 10 minutit 180 kraadi juures. Naudi.
Kuumaõhufritüüritud kartulikoored
Kui kokkad midagi ja kartulikoored jäävad alles, ära viska neid ära. Võid sinna vabalt lisada ka porgandi, pastinaagi, peedi vms koored. Loputa veega puhtaks. Lisa õli, soola, pipart või muid endale sobilikke maitseaineid, sega korralikult ja küpseta 10-15 minutit 190 kraadi juures. Kontrolli vahepeal krõbedust! Kõrvale sobib nii majonees kui pressitud küüslauguga hapukoorekaste.
TikToki kanapallid
Lisa köögikombaini kanafilee, keedetud kartulit, sibulat, soola, pipart, sojakastet, kalakastet/austrikastet ja lusikatäis maisitärklist (sobib ka gluteenivaba jahu). Sega kõik ühtlaseks massiks. Vormi pallid või nagitsakujulised palad ja küpseta 15 minutit 200 kraadi juures.
PS! Jahtudes läheb tekstuur mõnusamaks ja maitse paremaks.
Tortilla krõpsud guacamolega
Lõika tortilla lehed suupärasteks ampsudeks (kasutasin Santa Maria tavalisi ja peeditortillasid), piserda peale õli ja lisa endale meelepäraseid maitseaineid. Lao kuumaõhufritüüri ja küpseta 4-5 minutit 200 kraadi juures. Serveeri koos guacamolega.
Guacamole valmistamiseks võta üks küps avokaado, haki peotäis punast sibulat, peotäis kirsstomateid, lisa cayanne pipart, soola ja soovi korral tšillihelbeid. Ära unusta laimi või sidurnimahla (ühe avokaado kohta poole vilja mahl), see hoiab avokaado ilusat rohelist värvi pikemalt.
Omlett kuumaõhufritüüris
Klopi paar muna vahule, lisa enda maitsele vastavaid lisandeid (sinki, peekonit, kanaliha, seeni, sibulat, paprikat, tšillit vms), sega läbi, vala vormi (vaata, et see oleks kuumakindel ja mahuks kuumaõhufritüüri), puista peale juustu. 10 minutit ja 200 kraadi – imeline omlett on valmis.
Oo, need krabipulgad tunduvad nii äge idee. Tõin kohe kaks pakki ja proovin õhtul raudselt järgi, kuidas mekivad.