Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

Silt / toorjuustukook

Magusasõprade eri: teeme suu magusaks

Mõni aeg tagasi kirjutas mulle üks sõber, et tahab mul suu magusaks teha.. Kuna ma olin parasjagu lapsehoidjate juures, tuli ta sinna ja tõi mulle.. kotitäie kondenspiima. Oeh, ma pole suurem asi magusasõber, veel vähem oskan ma magusaid sööke teha. Küsisin siis lapsehoidjalt, et mida teha, tema pakkus et tee kirjut koera. No mõeldud-tehtud. Kuna teine pool...LOE EDASI

Veiniõhtu lugejatega vol 2 – imeline söök ja hea seltskond

Eile oli meil siis Mallukaga teine veiniõhtu, kus võõrustasime vanalinna restorani Peppersacki abiga oma lugejaid. Peppersack oli meile lauale maiustamiseks pannud kala- ja lihavaliku ning kinoa salati peedi, oliivide ja seemnetega. Kõik need toidud olid imemaitsvad, eriti meeldis mulle kinosalat, sest seal oli nii palju seemneid ja mingi eriti hea kaste. Ja veel meeldis mulle...LOE EDASI

Saka Mõisa arvustus: ma vist olen liiga pretensioonikas

Teate, me käisime nädalavahetusel Saka Mõisas puhkamas. Aprillis, kui ma selle pakkumise leidsin – lõõgastuspakett kahele – olin päris õnnelik, et nii hea diili otsa sattusin. Tavahind on asjal 220€, soodushinnaga oli pühapäevast-neljapäevani 119€, aga meile tehti nö erand ja saime minna nädalavahetusel. Nüüd tagasi olles mõtlen, et parem oleks, kui meil ikka välja poleks...LOE EDASI

SUUR PILDIPOSTITUS: mida me sööme

Ma tõmbasin ükspäev telefonist pilte arvutisse ja avastasin, et mul on seal räigelt pilte a) beebist b) toidust. Aeg pilte jagada… Ehk esimese kvartali söögid :D Ükspäev tegin leivasuppi, Meelise lemmik, ma ise ei võta suu sissegi. Proovisin siis kolme erinevat serveeringut, mu enda lemmik on viimane :) Ükskord kui ma Jamie Oliveri retsepti järgi...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0