Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

EKSPERIMENT: milline dieet toimib vol1 – keefiridieet

Tegin sel nädalal siis keefiridieeti, nelja päevaga kadus sangadelt 2,4kg. Lootsin kolme, aga heakene küll. Kuna mulle jäeti nii kommentaaridesse kui saadeti postkasti igasuguseid erinevaid dieete, siis mõtlesin, et teen väikese eksperimendi – katsetan mõnda ja kirjutan, millised toimisid ja millised mitte.

Järgmise nädala plaan on tatradieet. Iga päev võimalikult palju tatart ja kõrvale midagi värsket/kerget/maitsvat. Nagu te juba aru saate, kohandan kõike. Ma lihtsalt ei ole mingi näpug “retseptis” järge ajav inimene ja mu kogused on nagunii teised. Kuskil oli mingi retsept, hommikusöögiks kaks keedetud muna ja midagi veel.. Ma never ei söö kahte muna!

Keefiridieet minu moodi. Arvestades, et kapis oli kraami, mis polnud nö kõige lahjem, aga mida ma ära visata ei raatsinud, siis hommikusöögi võileivad olid lahja singi asemel, sea suitsutatud välisfilee ja Valio Atleet juustuga…

Pildil kolmapäevane söök :)

Esmaspäev, algkaal 70,7kg; hommikuks tass kohvi piima ja suhkruga, üks võileib singi/juustuga. Terve päev nii palju keefiri kui alla läheb. Õhtuks (kl 18) tegin värske salati (salatimix, tomatid, sibul, värske kurk, hapukurk, maasikad; peale tegin kastme – tšillisoja, oliivõli ja sidrunimahl), viilutasin sinna peale õhukeseks sea sisefileed, mis nädalavahetusest alles oli. Ja veel õhtuks sõin veel ühe salati (kl 20), sest sõbranna tuli külla, tegin sama põhja, lisasin kaks keedetud pardimuna ja ahjulõhet pühapäevast. Patustasin: jõin ühe IPA õlle.

Ütlen kohe ära, et dieet – unusta jahu ja suhkur, minu puhul ei toimi. Jahutooteid söön üsna vähe, hommikuti leiba ja korra nädala/kahe jooksul pastat, kastmeid teen jahuta… aga lusikas suhkrut päevas – seda ma endalt ei võta :) Magusat ma pole kunagi armastanud ja kooke/komme võtan tavaliselt viisakusest. 

Teisipäev: hommikuks sama, terve päev keefiri. Meelisele tegin õhtuks salatit (suht sama salatipõhi, lisandiks kanafilee). Patustasin ka, sest sõbranna tuli sushiga külla (sõin siis seda allesjäänud sushit tüki kaupa kuni õhtuni välja). Juurde ohtralt keefiri.

Kolmapäev: hommikuks jälle sama, siis ohtralt keefiri ja kuna päeval tuli jälle sõbranna läbi, siis tegin lahja kanasingi, ohtra salatimandiga wrappe, lõikasin juppideks ja tervet ma kindlalt ei söönud. Õhtul jõin selle võrra rohkem keefiri. Ikkagi nisutortilla. Meelisele tegin salatit, praadisin juurde kanafileed karriga ja viskasin pannile ka mõned seened.

Neljapäev: hommikul võileiba ei jõudnud süüa ja jätsin selle meelga vahele, sest teadsin, neljapäev on emmede päev, sest pärast laulutundi tuleme emme või kahega tavaliselt meile, või lähme kellegi teise juurde – lapsed saavad mängida, meie muliseda ja head paremat nautida. Õnneks oli sõbranna väga solidaarne, ostis endale ka paki hapupiima, igast värskeid salateid ja ma tegin kodus veel ühe kanasalati lisaks. Istusime mitu tundi ja sõime neid salateid, maasikaid ja jõime aga keefiri.

Reede, kaal 68,3. Täna päeval kavatsen samasugust lahjat joont hoida. Hoian ka nädalavahetusel! Aga täna õhtul lähen sõbrannadega veinitama. Üldiselt on see keefiridieet toiminud nii, et langenud kilod tagasi ei tule. Ei usu, et ka sel korral tulevad.

Kui aus olla, siis ma ei ole suurem asi jooja, ma mõtlen vett, teed, keefiri jne. Mulle ei meeldi niisama larpida, sest peab. Seega ma usun, et tulemus oleks veelgi parem olnud, kui ma oleks kogu aeg kõrs suus istunud ja seda keefiri sisse endale lasknud. Vahepeal oli näljatunne, siis käisin joomas. Muidu väga polnud meeles midagi larpida.

Üldiselt ei soovitata seda keefiridieeti teha üle nädala. Minu meelest on neli “rasket” päeva hea, et kolm päeva end nö tavatoiduni harjutada. Aga ma ei teinud ka seda kõige karmimat varianti, kus menüüs praktiliselt ainult keefir. Guugeldage, leiate mitmeid erinevaid variante sellest keefiridieedist, mulle on siiani see minu variant sobinud. Ja nagu näha, sobis ka praegu.

Kui kellelgi on häid ideid, mida ja kuidas tatart serveerida, jätke kommentaaridesse. Samuti võite jätta kommentaaridesse mingeid dieete, mida ma võiks testida (maks nädala pikkused ja mitte ainult kapsas ja vesi :D).

Kategooria:#kokandus
EELMINE
Oh, lapsed, me elu õied!
JÄRGMINE
Rahast – kes maksab perepuhkuse eest?

38 Kommentaari

  • 22. aprill 2016 at 07:50
    C

    Ma olen siin paari kuuga kaotanud pea 10kg. Põhiliselt sellepärast, et olen armunud ja haigus aitas kaasa. Lisaks on kevadega tekkinud oluliselt rohkem liikumist. No ja nüüd kui see teema on lukus on saabunud ürgnälg. Kaks päeva olen lihtsalt ohjeldamatult söönud. Eile avastasin külmikust paki keefiri. Jõin seda õhtul iga kord kui pea külmikusse toppisin ja midagi jälle süüa tahtsin. Peab jätkama vist sellega. Sest tahaks näha kaalul uude kümnesse jäävaid numbreid. Samas tuli ootamatu kutse sünnipäevale… eks paistab mis saab. Kaal õnneks oluliselt tõusnud pole. Kilo poolteist ehk.. samas on see nii ebaaus. Kilo kaob kehalt nädalaga, aga juurde võib tulla paari päevaga. Kusjuures selleks, et kaotada üks kilo, tuleb kulutada 6600 kalorit. See on jõhkralt samme kui ekstra trennis ei käi.

  • 22. aprill 2016 at 08:02

    Hehe, see kõlab praegu nii, et see keefiridieet tähendab seda, et sööd ikka nagu tavaline inimene, aga lihtsalt jood iga päev keefirit ka :D Aga tegelikult ma ei tea kui head need dieedid pikemas perspektiivis on ja muidu ma vast laidaks need maha, aga olgen ausad, sa ei dieedita ju otseselt, suurendasid ainult keefiri kogust päevas ja kuna keefu on hea, siis anna tuld.

    Ps! Tatart tee rosmariiniga – ülihea!

    • 22. aprill 2016 at 09:33
      marimell

      mmm.. proovin :)
      no vanasti ma sõin keefiri asemel grissinisid, või niisama viilu juustu näljaga :D

  • 22. aprill 2016 at 08:17
    Liiga palju Kats`e

    1. päev
    Hommik
    1 tass musta kohvi või teed
    1 viil täisteraröstsaia
    2 spl maapähklivõid
    0,5 greipi
    Lõuna
    tass musta kohvi või teed
    1 viil täisteraröstsaia
    1,2dl tuunikala vee
    Õhtu
    90g väherasvast liha
    2,4dl aedube (keedetud soolvees)
    1 väike õun
    0,5 banaani
    2,4dl vaniljejäätist

    2. päev
    Hommik
    1 keedetud muna
    1 viil täisteraröstsaia
    0,5 banaani
    Lõuna
    1 keedetud muna
    2,4dl kodujuustu
    5 soolast kreekerit
    Õhtu
    2 vorstikest
    1,2dl porgandit (keedetud)
    2,4 dl brokolit (keedetud)
    0,5 banaani
    1,5 dl vaniljejäätist

    3.päev
    hommik
    1 väike õun
    1 suur viil cheddari juustu
    5 soolast kreekerit
    Lõuna
    1 viil täisteraröstsaia
    1 keedetud muna
    õhtu
    2,4 dl tuunikala vees
    0,5 banaani
    2,4dl vaniljejäätist

    Tatart ma ise väga ei fänna… aga Kui söön, siis variandis, kus keedetud tatar ja keedan sinna sisse herne-maisi-porgandi segu. või siis tatrapuder purustatud tomatiga.. ja teinekord siis tatrapuder hakklihaga segamini ning segan veel paar muna sinna sisse.

    • 22. aprill 2016 at 10:17
      G.

      Eee…mis imeasi see on, vaniljejäätise-röstsaiadieet? :D

  • 22. aprill 2016 at 08:33
    H

    Soovitan tatraspagette ka proovida. Saab netist tellida ja ökomöko poodidest – võib-olla Prismas ja Solarises ka müügil juba. 100% tatrajahust ja väike vaheldus tavalisele tatrale :D nagu sööks pastat. Edu igaljuhul!

    • 22. aprill 2016 at 09:31
      marimell

      A mul neid vist isegi kodus olemas :)

  • 22. aprill 2016 at 08:49
    Piku

    Loeks ka hea meelega siit neid erinevaid dieete, tahaks ka 5 kilost lahti saada ju! :) Peaks ka seda keefitridieeti proovima, kui väidad et tagasi ei tule, sest ega minagi käis suure kaarega saiakestest mööda, leiba ei söö vast isegi kord nädalas, aga kohvi sisse(suur kruus hommikul) panen 2 vikest tl. suhkrut küll ja piima, ei suuda loobuda. Kommi ja magusat ei armasta ka, seega, poleks magus minu jaoks ka mingi probleem. :) Edu, Marimell!

    • 22. aprill 2016 at 09:31
      marimell

      Aga proovi ühe lusika suhkruga :) esimene päev on vastik, teisel on ok :) ma ka kunagi jõin 2lusikaga, nüüd 1 ja kõik :)

      • 22. aprill 2016 at 13:43
        K.

        Valge suhkru võib näiteks rafineerimata roosuhkru vastu välja vahetada. Ma küll kohvi ei joo, aga näiteks kange musta tee puhul olen 1.5 teelusikatäielt valgelt suhkrult läinud poole teelusikatäie roosuhkru peale ja tee maitseb peale natukest harjutamist ikka täpselt sama magusalt :)

  • 22. aprill 2016 at 08:53
    kerly

    Soovitan soojalt Atkinsi dieeti (googel annab rohkem vasteid kui inglis keeles otsida) maitsev ja hea. Nädalaga kadunud 4.1kg :) kõht täis ja pean kindlasti edasi seda :)

    • 26. aprill 2016 at 16:29
      kersti

      Mõtlesin ka just seda proovida.Kas saaks sinuga kuidagi ühendust võtta, et näpunäiteid küsida?

  • 22. aprill 2016 at 09:08
    põmm

    Olen üsna kindel, et kui prooviksid spetsiaalselt sulle tehtud toitumiskava, siis langeks kaal tervislikult ja ei peaks mingitmoodi end näljutama või sööma päev otsa ühte asja. Toitumiskavas saad ju ise kaasa rääkida, mida sööd, mida ei söö. Kui niigi tervislikult toitud (salatit ju alati hea valik), siis ilmselt on viga kas kogustes või toitumiste ajastamises. Kui dieedid läbi katsetatud, siis võiksid pikema eksperimendi mõttes toitumiskava proovida :)

    • 23. aprill 2016 at 14:54
      maiu

      +1. Ei arva dieetidest midagi, rikuvad rohkem tervist ja kaalu langus on ainult lühiajaline. Soovitan samuti toitumiskava ja rohkelt liikumist.

  • 22. aprill 2016 at 09:23
    Kairi

    3-päevane roheliste smuutide puhastuskuur :)
    http://boost.ee/3-day-detox/

  • 22. aprill 2016 at 09:27
    Eveli

    Mid keefirit sa jõid ? Ja kas koppa ette ei visanud .

    Ma katsetan ka esmaspäevast sama asja !

    • 22. aprill 2016 at 09:30
      marimell

      Mu lemmik on see rohelises pakis Valio Gefilus vms. Ma jõin umbes liitri päevas söögi asemel, ei visanud koppa ette :)

      • 22. aprill 2016 at 09:40
        Eveli

        Mmm mulle meeldib ka see sama
        Ja proovin sinu näpunäidete järgi teha ☺ . 5 lisakilo on küll ülearu, tahaks lahti saada

  • 22. aprill 2016 at 10:25
    Kel

    Olen kuulnud, et palju aitab kaasa, kui igapäev kindlatel aegadel süüa. Mallukal on olnud neid kavasid, äkki oskab täpsemalt öelda.
    Muidu oled tubli ja hea saavutus ju, eriti veel, kui tagasi ka ei tule. Aaa ja vaata, et kehale liiga ei tee ☺

  • 22. aprill 2016 at 10:47
    Mann

    Nii kiiresti kaob sul kehast vesi ja glükogeenivarud. Ehk siis kilod kaovad, rasv aga jääb.

    Pakk Gefiluse keefirit sisaldab ligikaudu 500 kcal. Lisa juurde võiku, lõunasöögi, õhtusöögi ja vähemalt 1600 kcal tuleb päevas kokku. Oletame, et kaalu säilitamiseks vajad sa 2000-2200 kcal. Toidust jääb sul siis puudu 700 kcal. Ühes grammis rasvas on 9 kcal, seega reaalset rasva saad sa päevas taolise dieediga kaotada 700/9=78 grammi. Nädalas teeks see ligikaudu 0,5 kg, mis on täiesti mõistlik kaalulangus. Küll aga ei tasu imedieetide puhul liiga elevile sattuda, kui alguses kilod sulavad, need on tõesti energiavaruainetest, mis sul maksas ja lihastes on.

    Kui see loogika veider tundub, siis tasub mõelda sellele, et 2200 kcal on 314 grammi rasva. Ehk siis rohkem rasva kui ligikaudu 300 g sul päevas kaduda ei saa, kehal pole lihtsalt rohkem energiat vaja.

  • 22. aprill 2016 at 10:57
    riina

    Võtan sinu variandist ka šnitti.
    Kui sa esimene kord seda mainisid, siis guugeldasin. Hommikust õhtuni keefirit juua on suht kohutav. Vabandust, aga ma vist hakkaks oksele. Ma ei ole eriti suur keefiri fänn ka. Aga hommikul kohv, päeva jooksul keefiri, ühtuks miskit kerget- sellega peaksin hakkama saama küll :D

  • 22. aprill 2016 at 12:11
    Merilyn

    No pole lihtsamat mantrat: piim-nisu-suhkur menüüst välja ja ongi korras! Miks sa koormad oma ainevahetust meeeeeletu lehmapiimatootega?

    • 24. aprill 2016 at 18:29
      marimell

      Sama hästi võiks öelda, et kala-liha menüüst välja, milleks end piinata.
      Ma ei usu, et üldse peaks millestki loobuma, kui tervislikult just allergiat pole vms, vaid lihtsalt mõistlikkuse piires tarbida.

  • 22. aprill 2016 at 13:05
    Hellu

    Ma ühelt poolt saan aru sellest suurest soovist kiiresti ja palju alla võtta, kuid selline dieeditamine küll tervisele hea olla ei saa. Optimaalne kaalukaotus on ca 0,5kg nädalas. Ma usun, et kui nädalas 3-5kg alla võtta, siis ei suuda nahk kindlasti tagasi tõmmata ning tagajärjeks on üpris inetu rippnahk.

    Suhkruga on aga üldjuhul selline lugu, et see suhkur, mis me ise oma toidule (nt kohvi sisse) lisame, on täiesti okei, probleem on selles, et seda suhkrut on paljud tootjad lihtsalt suutäiteks oma toodetesse lisanud (ka täitsa sellistesse, kuhu seda üldse vaja ei ole). Soovitan vaadata nt seda dokumentaalfilmi: https://www.youtube.com/watch?v=Y647tNm8nTI

    Lisaks mõned videonäidised sellest, kui palju suhkrut kuskil sees on:
    https://www.youtube.com/watch?v=4kieTRLt8ks
    https://www.youtube.com/watch?v=hWzeSbCwwjU
    https://www.youtube.com/watch?v=GkOJUMt6xSk

  • 22. aprill 2016 at 13:16
    E.

    Mulle meeldib ahjus tehtud tatra-(kana)hakkliha-peedi vorm. Ise lisan peale ka juustu, aga dieedi mõttes see pole ilmselt hea :P

  • 22. aprill 2016 at 13:36
    Kai

    Mul on küsimus keefiri joomise kohta (joon nii palju kui sisse mahub). Kuna sul on magu väike, siis kui palju sulle korraga keefiri mahub ja kas pole ohtu, et kuna kõht on tühi, siis jood nö üle ja venitad magu?

    • 24. aprill 2016 at 18:27
      marimell

      ma ei saa üle juua, mul tuleb kurgus piir ette :D
      joon tavaliselt 3-4 lonksu ja siis mõne aja pärast uuesti.

      • 24. aprill 2016 at 18:56
        Kai

        Kas veega on samuti? Kui on näiteks suur janu peale pingutust või piduööd, siis tavaliselt ma kulistan pool liitrit korraga. Et kas siis pole piin olla kui keha vajab vedelkku, aga kurgus on piir ees? Uurin kuna kaalun lõikust.

      • 25. aprill 2016 at 08:04
        marimell

        Mu ainus mure enne oppi oli see sama, et kas ma ei saa enam kunagi januga juua.. Aga sa harjud sellega, et jood kolm lonksu ja kõik. Paari minuti pärast uuesti. Ma võin juua mitu liitrit, aga lihtsalt mitte korraga ja kulinal :) ja see oleneb ka opist, sleeve puhul saab ilmselt magu kiiremini täis ja raskem tunne tekib kiiremini. bypassiga vedelik liigub suht kiirelt edasi. söögiga on alguses veelgi raskem :) aga ära karda – kui lõikus on vajalik, tee ära!

  • 22. aprill 2016 at 14:42
    M

    Hei, mina soovitaksin sulle Signessa toitumiskava..ooteaeg on küll 3nädalat, aga ta toiduvalik on üüratu ning ise saad öelda milliseid toiduaineid alati kasutad ja millised on sinu lemmik toidud. Olen seda ise jälginud 4 päeva ja no kogused on ikka üüratult suured

  • 22. aprill 2016 at 16:29
    nomnom

    keedetud tatar päikesekuivatatud tomatiga(kindlasi kõik õli välja kuivatada ja pisikesteks viiludeks/tükkidena lisaga ja praetud kanafilee tükkidega, rohelist peale kas peterselli või basilikut.
    Proovi, see retsept on päris tuntud aga on hea, proovi kindlasti

  • 24. aprill 2016 at 13:37
    Megailus mitte-blogija

    Kui sa enda arust nii püss oled, miks siis igasugused õigustavad postitused pidevalt ja dieedid jms? Kui endaga rahul oled, oleks sul teiste arvamusest jumala savi. Tegelikult sa väidadki, et on, aga milleks need postitused ja dieedid siis?

    Muidugi, hea mõte ka, et “no juustust ja veinist need kilod kindlasti pole” või siis sööd samamoodi rämpsu edasi, aga lisad keefiri – see ongi keefiridieedi mõte, eks?. Selge. Mine tee siis veel üks opp. Kindlasti on see kõvasti lihtsam, kui oma toitumist piirata ja end kokku võtta.

    • 24. aprill 2016 at 18:21
      marimell

      Ma ei viitsi sulle isegi midagi vastata :D

      • 25. aprill 2016 at 12:29
        Megailus mitte-blogija

        Ei viitsi? Pigem ikka ei oska, kuna tõde on ju alati valus tunnistada.

      • 25. aprill 2016 at 12:34
        marimell

        No mida ma vastan? Ma kirjutan suvalistest asjadest, sest need on hetkel päevakorral mu elus. Ma ei tee postitusi enda õigustamiseks vms.
        Ma tunnengi et olen püss ja punkt. Pohhui palju ma sealjuures kaalun. Jah, ma olin püssim kui ma olin 62 või 57, aga ma ei leia, et ma paari ülekilo pärast vähem püss olen.

      • 25. aprill 2016 at 18:38
        Õõõõh

        Aga võib-olla ta tahab kaalu langetada, et tervislikum olla? Välimus ei ole alati number 1 eesmärk ja seda eeldada on nii lapsik. Samuti ei pea postituste eesmärk alati eneseõigustus olema, antud juhul on ju selge, et ta ootab soovitusi ja arvamusi erinevate dieetide kohta jne. Lisaks on su enda suhtumine jube nõme. Ütleme, et antud inimesel ongi oma kehaga halvad suhted ja ta salajaselt vihkab seda, kuidas ta välja näeb. Nüüd, kui ta on kirjutanud sellest, kuidas ta kilodest üritab lahti saada, tuled sina oma parastamisega ja ajad asja ju tegelikult veel hullemaks. Sa võiksid ju selle asemel inimesele kaasa elada ja “positiivust süstida”. Ma lihtsalt üldse ei saa su käitumisest aru.

  • 25. aprill 2016 at 12:06
    Triin Klade

    Tee näiteks sellist nö külma tatrasalatit:
    Tatar
    Kanafileetükid
    Hapukurk
    Tomat
    Ja peale/kõrvale hapukoorega kaste. Minu arust väga hea ja lihtne :)

15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0