Kolm kuud juba täis – tšeki, mis ma külalistele pakkusin
Mingeid numbreid ma veel teile öelda ei saa, aga kodus ise kaaludes (mina kaalule ja siis koos lapsega) näitab, et kuus kilo on ületatud. Vaatasin ükspäev pilte – ta on ikka megalt kasvanud!
Kui muidu on beebs Meelisesse (ise ei näe, aga kõik ütlevad, et issi suust kukkunud), siis iseloomult vist minusse. Naerab kogu aeg (positiivne nagu mina), ei lase end häirida pisiasjadest nagu kellakeeramine, samas täis plödistatud särgiga ta edasi ei ole! Täpselt nagu mina.
Ma ei saa kunagi aru sellest kellakeeramise draamast, mul ei muutu mitte midagi. Või noh, õues on valgem ärgates, aga mina ärkan ikka silmagipilgutamata kui vaja või lähem magama nagu tavaliselt. Tean inimesi, kellel see tunnike viib elu ikka megalt rütmist välja.
Meie beebit mingi kellakeeramine samuti ei heiduta. Näiteks laupäeval, kui ma süüa tegin, siis ta põõnas ilma ärkamata üle kolme tunni, sest ta on nii tark, et sai aru, et mul on vaja süüa teha :) Ja täna, magas ta peaagu 12 tundi jutti. Läks eile õhtul 21.30 ajal magama, olin valmis, et ta ärkab südaööl, aga ei, kell neli hommikul küsis ta tagasihoidlikult süüa, sõi natuke ja magas edasi. Ärgates alles 8.30!
Aga kuna laupäeval sai kolm kuud täis, tuli jälle väike pidu maha pidada.
Meelis kinkis mulle pulma-aastapäevaks igasugust põnevat kraami Gemossi poest, seega ei saanud ma jätta sinna minemata, et veel põnevat kraami kokku osta.
Monini siirupite riiuli ees, ma päriselt mõtlesin, et lähen hulluks. Ma oleks iga teise pudeli korvi pannud. Aga püüdsin end taltsutada ja korrutasin endale, et seda poodi ei panda homme kinni ja ma saan iga kell tagasi tulla ja uuesti osta.
Minu teine lemmiklett – balsamikokreemid – ka seal võiks hulluda. Kümneid erinevaid sorte. Iga ühega neist tekib uus mõte, mida teha, kuidas teha. Samamoodi, oleks iga teise veel Meelise kingitule lisaks pannud, aga püüdsin mõistuse piiridesse jääda.
Ja maitseaineriiulid… ja magusariiulid… ja niksi-näksi riiulid – just valmistamiseks, kaunistamiseks ja serveerimiseks, igast kraami, mine lolliks! Ja siis tuhat sorti pastat ja sada sorti erinevaid grissinisid. No lihtsalt see koht tundub lõputu :)
Lisaks mu lemmik “Aasia osakond” – ÕNNEKS, mul oli suurem osa sealsest kraamist juba kodus olemas, muidu ma oleks küll eraldi kasti küsinud, et neid osta.
Ja siis nõudeosakond on lihtsalt mega – sealt ma veel nõusid ostan! Aga ma käisin selle osakonna lihtsalt kiirelt läbi, vaatasin, mis on, sest mul a) polnud enivei rahakotti puuga seljas b) mul pole ruumi kõikide nende asjade jaoks, mida ma tahaks c) seal peaks ikka korralikult aega võtma ja terve komplekti kokku panema – mulle see jupikaupa ostmine ei meeldi :D Lisaks igast köögikraami ja baaritarvikuid. Ausalt, kui ma lotoga võitma peaks, siis läheks ajaks kärudega kraami kokku sealt.
No ühesõnaga, tulles nüüd tagasi sünnipäeva juurde, siis ostsin sealt kokku igast kraami, et külalisi kostitada.
SISSEOSTUD: paar pakki pastat, üks oli kohe seenemaitseline; nätsumaitseline kokteilisiirup; mõned maitseained; mõned grissinid, kookoshelbed…
Oli aeg kokkama hakata – tegin megahea kreemi (nimetan seda ise paprika cuacamoleks), mida krevettidega serveerida.
Siis ma tegin veel böffi, aga segasin kohe valmis ja serveerisin ciabattal, et võtaks vähem ruumi kogu kraam ja külalistel oleks mugavam.
Kuna mu sibulamoos osutus nii maitsvaks, et kõik kiitsid, siis tegin seda sel korral suurema portsu. Serveerisin mõnusalt küpsenud pardirinnafileega.
Loomulikult tuli käiku lasta ka uued ostud, niisiis tegin ma seenepasta-salati. Minu meelest oli see imetabane, Meelis ütles, et igav. Ometi sai suur kausitäis imeväel otsa. Aga noh, võrreldes teiste asjadega laual oli ta ehk tõesti igavam. Salatit serveerisin vaarika-balsamiikokreemiga. See oli täpselt ideaalne sinna juurde :)
Joogiks sai sel korral siis Monini mojito siirupit kasutades mojitosid tehtud. Tegin valmis kohe mõnusa põhja, laimist-piparmündist ja sellest siirupist. Iga huviline sai siis endale ise klaasi panna, mida soovis – kes alkoholiga, kes ilma, kes vaarikatega, kes ilma.
Ja magusaks oli meil loomulikult Tassikookide tort.
Ja kõige lõpetuseks, loosin teile välja KÜMME Monini siirupit
viis kohvisiirupit ja viis kokteilisiirupit. Selleks, et need endale saada, jäta palun kommentaaridesse, mis kokteili sa valmistaksid (spikerdada saab Gemossi lehelt), pane like marimelli ja Gemossi FB lehele. Loosimine 1.05.2015 meie Facebooki lehel!
66 Kommentaari
Kuna mojito on minu suur lemmik, siis tahaksin väga seda selle siirupiga proovida.
Ütlen ausalt, et ma ei olegi ise väga kokteile teinud, aga juba pulma-aastapäeva postitust lugedes tulid neelud peale ja mõtlesin, kuidas tahaks selle vaarikamaitselise siirupiga kihisevaid kokteile teha ;) Ma jumaldan vaarikat ja vaarikamaitselisi asju <3
hm.. see vaarikamaitseline balsamiikokreem on siiski soolaste toitude jaoks :)) aga moninil leidub kindlasti ka vaarikasiirup!
Hihii, ma Gemossi lehel piilusin vaarika siirupit ja siis seostasin seda kohe sellega, et Meelis kinkis Sulle ka vaarika oma :) Või rääkisid Sa ise tookord vaarikatest ja mojitost :) Aga no mis, vahet pole, vaarikatest igatahes juttu oli ja sellest mulle piisas :)
Creamy iced latté
3cl MONIN Chocolate Hazelnut Kastet
2cl MONIN Praline siirupit
12cl Piima
1 Topelt ristretto espresso
Ehiada purki. Garneerida vahukoorega
Mojitot prooviks isegi!
Kuna ma olen baaridaam ja mulle meeldib katsetada Monini siirupitega, siis on raske välja tuua kindlat retsepti. Aga kindlasti tuleb midagi maitsvat, sest need siirupid on ülihead !
Pina Colada on üks mu lemmikuid, kuid mõnda aega kokteilibaari asja pole siis tahaks kodus proovida.
Frapped on imelised, eriti suviste palavate ilmadega!
Leidsin retsepti mida pean kindlalt proovima:
Pina Colada Frappe
MONIN Vanilla Frappe 1 bl
MONIN Pina-Colada syrup 3 cl
piim 12 cl
kookose puru 1bl
jää
Monini põldmarja siirup on minu lemmik piimakohviga :) kindlasti teeksin ma vaarika v ntx mustika siirupiga daiquirisid. Samuti on nämm nende mangopyree. Olen seda sheikinud banaani likööri,rummi ja ananassi mahlaga-täielik SUVI :) ühesõnaga,andke aint siirupit ette,kyll ma midagi kokku blenderdan või sheigin :)
P.S. Mulle siirupiga mojito ei maitse
Vau , tundub ikka mega lahe pood olevat :) Ma kunagi võitsin sealt megahea panni omale, siiamaani kasutusel ja paremat ei ole :)
Siirupitest prooviks sis ise Mojitot teha , polegi seda varem teinud :) ja prooviks teisi ka , kusjuures mul üks Monin siirup on olnud ka , see käis rummi koksile :) Põnev oleks neid teisi maitseid ka proovida :)
Ma uurisin kodulehte ja noo niiipalju asju mida tahaks. :)
aga üks kokteili retsept mida tahaks on selline :
Wild strawberry Spritzer
2cl MONIN Metsmaasika siirupit
12cl Valget veini
4cl Mullivett
5 Piparmündilehte
2 laimisektorit
Metsmaasikat
Ehitada kõik kõrgesse veiniklaasi
Tere!
Kuna terve mu pere (ema, isa, vend, mina k.a ja sugulased-tuttavad) armastavad kohvi ja väga erinevaid kohvisid, siis prooviksin meeleldi neid kohvisiirupeid, et kokku miksida midagi huvitavat
Ma sooviks hoopis teada, paprika cuacamoleks´i retsepti. :)
avokaado, paprika, sibul, laimimahl, sool, pipar – blenderisse (või noh, mul mingi hakkija) ja valmis :)
absoluutselt kopi paste :P aga mina ja rum…
Eksootiline tee
• 2 cl MONIN sidrunitee siirupit
• 1,5 cl Le fruit de MONIN Passion
• 4 cl spiced rum
• 1 cl värsket laimimahla
• Mullivesi või Ginger ale
Ehita kõik koostisosad jääga täidetud tumbler klaasi.Pikenda mulliveega või ginger alega või ingveri õllega! Garneeringust võite kasutada ingveriviilu ja laimi! Le Fruit de MONIN Passion võite asendada näiteks le fruit de MONIN Mangoga!
Teeksin ägeda Caipiroska! :)
Kuna ma juba eelmise postituse aeg vaatasin Gemossi kodukale ja hullusin nende Monini siirupite järgi, et mul kõiki vaja ja kuidas ma siis prooviks erinevate maitsetega Mojitosid teha, siis I must win, et minu sisemine Mojito hull saaks vabadusse :D
Kuna mul on terve pere väga suur kohvi armastaja, siis need kohvisiirupid kuluksid küll ära :) ise proovida olen vist saanud vaid ühte või kahte, seega oleks huvitav teada saada mis maitsega saaks veel kohvi teha!
no see komplekt kuluks küll koju ära :) Teeksin näiteks blue curaqaoga Blue Lagoon’i kokteili – klaas jääd täis, 4cl viina, dash sinist siirupit ja sprite peale. Sidruniviil sisse ja väga hää ;)
Hugo vòi mojito
Teeme tüdrukutega kokteiliõhtuid, kus improviseerime erinevaid kokteile. Ongi just siirupid otsakorral, nii et see oleks ideaalne ja ülivajalik võit! Klassikale lisaks (mojito, caipiroska, daiquiri) prooviks retsepte, mis kingitusega kaasa tulevad :) Ja kohvisiirupid kuluksid ka ära, sest lähenemas on suvi ja olen suur jääkohvi fänn! Saaks jällegi katsetada.
Sinise curacao siirup- ma mingit konkreetset kokteili ei oskagi nimetada, aga sinist värvi kokteiliga on üks naljaks lugu küll . Nimelt kunagi sõbrannadega reedel väljas tuulutades, sattusime sellisesse kohta Tartus nagu Kaubahalli Tähe piljardisse. Reede hilisöö oli juba ja piljardiklubis oli vaikus, sest kõik olid juba klubidesse voolanud ja siis saime rahus sõbrannadega piljardi tagasihoidliku “baarileti” ääre istuda. Kohe saime ka baarmeniga jutule, kes polnud tegelt baarmen vaid pigem mingi piljardiproff. Kuna letil oli siiski kokteili menüü kus oli nii kokteili nimi kui ka illustreeriv pilt, siis soovisime kohe mingit sinist kokteili juua. Piljardiproff siis kaustas oma fantaasiat ja sinist siirupit, sest lõpptulemus pidi sinine olema. Kokteile rüübates selgus, et need nii kanged, et ostime coca cola pealevõtukaks. See on meie sõbrannadega siiamaani insidejoke ja kuigi sellest vähemalt 4.a möödas siis igakord on endiselt seda meenutades naljakas :)
Kuna need kõik tunduvad ime head prooviks kohe kõiki :) aga kindlasti katsetaks ka midagi ise teha :) :) ideed juba voolavad
Mojitot prooviks isegi teha endale ning mu ägedatele sõpradele :)
Eksootiline tee
• 2 cl MONIN sidrunitee siirupit
• 1,5 cl Le fruit de MONIN Passion
• 4 cl spiced rum
• 1 cl värsket laimimahla
• Mullivesi või Ginger ale
Ehita kõik koostisosad jääga täidetud tumbler klaasi.Pikenda mulliveega või ginger alega või ingveri õllega! Garneeringust võite kasutada ingveriviilu ja laimi! Le Fruit de MONIN Passion võite asendada näiteks le fruit de MONIN Mangoga!
Ma prooviks Wild strawberry Spritzer !!
Minu lemmik tequila sunrise läheks tegemisele! :)
Kuna ma mojito järgi täielikult hull olen , siis seda prooviks isegi. Olen ise teinud mündi lehed klaasi natukene jääd, valge rum ja sprite. Seda siirupiga tahaks küll mekkida ;)
Kindlasti Mojito ;-)
Spritz Hugo oleks suvel ilmselt üks päris mõnus jook :)
Töötades baaridaamina leiab kindlasti kõik rakendust, nii kokteilidega katsetades kui ülevalpüsimiseks joodava kohvi maitsestamiseks :D
Tsitruseliste ja piparmündihull nagu ma olen, loomulikult Mojito siirup läheks loosi iga kell :)
Aga tegelikult prooviks hea meelega ka Blue Curacao siirupiga hiljuti leitud Sinise Cosmopolitani retsepti:
4 osa Absolut Citron
3 osa Jõhvikamahla
1 osa Blue Curacao
1 sorts Laimimahla
1 Apelsinikoor
Täida šeiker jääkuubikutega, lisa kõik koostisained, sheigi ja kalla kokteiliklaasi. Kaunista apelsinikoorega.
Mmm esimese asjana teeks vist vaniljesiirupiga ühe suuure jääkohvi! Ja siis hakkaks vaikselt katsetama teistega.
kas sa eelmise loosimise võitjad teatasid, on mul see postitus kahesilma vahele jäänud?
Millise loosimise? marimelli FB lehelt otsi :)
Kuna endale tavaline kohv piimaga väga ei maitse ja käin meelsamini kohvikutest läbi kus saab kaasa osta kohvi mis on siirupiga üleuputatud siis oleks see täpselt paras mulle!
Oleme mehega Mojito hullud, nii et kohe kindalsti valmistaksime seda enamus ajast. Lisaks huvitab mind ka granaat6una – granadilli kokteil. Oleme rummi hullud ja seda meil juba kodus jagub. :D
Muidugi nende viie pudeli abil saaks katsetada igasugu erinevaid ja p6nevaid varjante. :))
Tnx poe vihje eest, tundub väga p6nev ja tuleks isegi v6imalusel läbi astuda. :)
Maasika vein
• 2 cl MONIN Metsmaasika siirupit
• 2 x 1/8 laimi
• 10 piparmündi lehte
• 12 cl vahuveini
Rebi piparmünt jääga täidetud klaasi ning pigista sisse laim. Lisa MONINi maitsed ja vahuvein. Võite pikendada 5 cl mulliveega. MONIN metsmaasika siirupi võite asendada MONIN valge virsiku või Morello kirsi siirupiga.
Tundub põnev :)
Kindlasti teeks kookosemaitselise siirupiga Pina Colada laadset kokteili.
Eriti hea oli veel üks kokteil, mida kunagi kuskil sain. Seal segati kokku seda sinist Curacao siirupit ja banaanimahla viinaga.
Kindlat retsepti ei kasutaks. Olen katsetaja! :)
Kindlasti tahaks proovida kokteilisiirupeid, eriti Mojito oma :) nii põnevad tooted tunduvad :)
Maitsvaid kokteile, mida saab siirupitest valmistada on kindlasti palju. Ise pole muidugi proovinud, aga leidsin paar huvitavat kokteili, mida kindlasti prooviks teha alguses.
2cl MONIN Mojito münt
3cl espresso kohvi
15cl VIENS PIENS külm piim
jää
kaunistuseks on värske münt
&
Teise huvitava kokteili leidsin monini enda lehelt, mida ka kindlasti prooviks järgi teha.
10 ml Blue Curacao Syrup
10 ml Coconut Syrup
90 ml milk
30 ml espresso
Pour MONIN Flavouring in a tall latte glass
Cover up with ice cubes
Add milk gently
Cover up with chilled espresso until reaching layer
Serve
Väga tahaks ise mojitot proovida teha.
Mojito vaarikatega ;)
Kuna ma alkoholi ei tarbi siis prooviks erinevaid kohvikokteile ja smuutisid nendega teha :)
NT: Hot Cocktail Nr.1
MONIN Kookospähkli püree 1cl
MONIN Piparmündi-šokolaadi siirup 1cl
Kama 2bl
Viens Piens piim 12cl
Mina prooviks amaretto õuna smuutit teha.
Mina keeraksin kokku kindlalt ühe mõnusa Mojito :)
Spritz Hugo-ma lihtsalt jumaldan laimi ja piparmünti ja see kokteil tundub väikese veidrusega moijto, mida peab kindlasti proovima!:)
Prooviks eri spritsereid teha, virsiku spritser tundus isuäratav. ☺ Mojitot prooviks ka ise teha, sest ükskord sai seda klubis tellitud, kuid too oli küll kehva. Ehk mu arvamus mojitodest siis muutub. ☺
Creamy iced latté
3cl MONIN Chocolate Hazelnut Kastet
2cl MONIN Praline siirupit
12cl Piima
1 Topelt ristretto espresso
Ehiada purki. Garneerida vahukoorega
Kuna mina kohvi austaja ei ole, siis kui on võimalik kasutan siirupit tee sees. Eriti Apple pie ja Amaretto siirupit. Samuti ei ole ka alkoholi austaja, seega leiaksid siirupid kasutust alkoholivabades kokteilides.
Endise baristana( hetkel lapsehoolduspuhkusel) peaksin väga lugu just kohvisiirupitest. Meeldib väga valmistada erinevaid kohvijooke ning katsetada uute maitsetega. Külaliste lemmikuks on minu Sweetheart Latte- latte, piim vahustada 1 tl kondentspiimaga ja 1 tl maasika/ vaarikasiirupiga, peale puistada vastavalt soovile midagi magusat kuid ei pea kuna piimavaht niigi ilus ja mõnusalt roosakas. Magusatest kohvijookidest on mõnus ka Bounty maitseline Latte, mis on ülilihtne- samuti latte, piim vahustada kookosesiirupi ja tumeda šokolaadiga, peale puistada kookoshelbeid.
Kookose siirupit paneksin rohelisse smuutisse, see oleks siis magususe eest. Olen teinud smuutisid kookosepiimast aga siirupiga tahaks ka proovida. Ja karamelli siirupit paneksin kas kohvi või kakao sisse, lihtsalt katsetuseks.
Kindlasti leiaks kõik siirupid rakendust aga kõigepealt prooviks ka mojitot ja wild strawberry spritserit ;)