Categories: #kokandus

Soolajutte – miks ma ei raatsi ilusat soola kasutada?

Minu varasemad soolaharjumused on juba kõneainet pakkunud, nimelt armastan ma soola ülekõige. Üks väärt maitseaine! Ja ma ei karda seda paar tera ka oma lapsele anda. Aga see on teine teema, millest me täna ei räägi :)

Kui mulle sõbranna kunagi Islandilt soola tõi, siis ma reaalselt ei raatsinud seda kasutada. See oli nii ilus, nagu lumehelbed.

Siis soetasin ma endale musta soola helbed Piprapoest ja needki jäid seisma, sest need olid liiga nunnud, et kasutada.

Ja kui ma lõpuks leidsin Facebookist gurmeesoolade lehe, olin õnnejunn. Ja eriti hea meel oli mul veel selle üle, et sai tellida kombo, mis sisaldas 19 erinevat soola – igast natuke, et leida endale lemmik.

Kogu sellest kupatusest meeldis mulle eriti roheline bamboo jade, suitsusoola helbed ja persian blue – see viimane näeb lihtsalt ilus välja.

See kombo maksab 10€ ja sa saad igast soolast aimu, natuke halb on see, et need pakid ei ole uuesti sulgetavad ja nii ma nad kõik kokku valasingi, ja tegin oma, marimelli soola. Kui ma nüüd kuskilt ühe eriti khuuli soolaveski leian, siis ma saan maitsta ka kuidas see mekib :)

PS. kui keegi teab, kust saab suurt läbipaistvat soolaveskit, mis ei maksaks üle 15€, siis andke teada. Ma ei viitsi soolatoosi eest rohkem küll välja käia. Ma Prismas ühte nägin, aga seal oli sool sees. Ma eelistaks tühja :)

marimell

Recent Posts

Otsin tööd ehk Sinu uus turunduse- ja influencerqueen on siin!

Jah, ma nüüd olen omadega sealmaal, et ainult kaks puhkust on veel kalendris ja olen…

2 nädalat ago

marimell Berliinis: kuidas pikas püsisuhtes kõhuliblikaid toita?

Kevadine päike on välja sulatanud mitmed lahutuse või lahku minemise uudised - just tuli uudis,…

2 nädalat ago

Leenu Veneetsias ehk kuidas ma sõbrannale üllatussünnipäeva korraldasin

Kaks kuud tagasi käisime sõpradel külas ja sõbranna ohkas, et issand, 40 - üldse ei…

3 nädalat ago

10 aastat abielus

Täna sai siis sellest päevast kümme aastat, mil me perekonnaseisuametis jah-sõnad ütlesime. Jube paljudel on…

4 nädalat ago

Viskasime mitu tonni ventikasse

Me oleme siin nüüd kaks aastat elanud ja tegelikult terve selle aja maadelnud kuiva õhuga,…

1 kuu ago

Kui vaid teatud vähi vastu saaks vaktsineerida – saabki!

Ma ei tea, kas asi on vanuses või milles, aga viimastel aastatel on mu sõprus-ja…

1 kuu ago