Väga raju ja üritustetihe nädalavahetus on alanud, sellest jõuan ma veel eraldi postituse teha, kuidas läks üks megalahe tüdrukuteõhtu, kuidas ma Oti, Jussi ja Liisi „Backstagel“ käisin jne

Aga enne on mul vaja natukene abi. Nimelt tulevad teisipäeval meile külalised, õigemini tuleb naabripoisi üks Rumeenia sõber oma naisega Tallinna, kuna kohtusime ka eelmisel aastal, siis otsustasime neid võõrustada ka sel aastal.

Mõtlesime teha tõelist kodust ja eestimaist toitu. Alguses mõtlesin teha eelroaks kiluvõileibu pošeeritud munadega ja magustoiduks kamavahtu rabarberimoosiga või siis rabarberikiselli kamavahuga vms. Ühesõnaga midagi rabarbaritest. Mojitosid teeme ka. Kuigi see pole eestimaine jook, siis teeme eestipäraseid – rabarberist ja rabarberiviinast.

Pearoa osas ei suuda ma aga otsustada, alguses mõtlesin, et teeks heeringat sibula-muna-hapukoorega ja värskeid kartuleid, siis tekkis mõte, et teeks kruubikartuliputru.. Aga ma ei tea, kaks kala järjest on ka veider. Ma ei suuda mõelda enam, mida võiks teha. Mingi hakklihakaste või kartulisalat pole ka nagu see. Variant on muidugi teha palju erinevaid asju – kiluvõileiba, kartulisalatit, heeringat ja ma ei tea, igasuguseid asju – et oleks “laua täis” süüa :)

Mis oleks see Eesti toit, mille teie kindlasti välismaalasele serveeriksite? 

Eelmisel aastal Aegnal – kotletid ja värsked kartulid :)