Silt / marimell catering

Tulge mu supikööki!

Ma tegelikult olen sellega kogu aeg “behind the scenes” tegelenud, aga pole olnud mahti blogida. Osalen ka sel aastal kodukohvikuga Uue Maailma Festivalil – reisilt tagasi ja kohe hakkan kokkama. Sel korral otsustasin siis supiköögi kasuks. Eelmine aasta näitas edukalt, et pole pointi meeldida kõigile ehk teha kõigile midagi, teen midagi konkreetset – suppe. Veganitel...LOE EDASI

RETSEPT: Tom Kha salat

Tegin esmaspäeval sõbrannale sünnipäevaks väikese cateringi – salati ja suupisteid. Pidu pidasid nad meil stuudios, kuhu ta oli kutsunud ainult oma parimad naised, et nendega koos mõnusalt aega veeta, head paremat nosida ja pilte teha. Kuna ma ise jäin Hedoniga koju, siis kui Meelis pilte saatis, ma olin wau, sõbranna on nii khuulilt katnud.. Tuli...LOE EDASI

Kokkamist täis nädalavahetus koos retseptidega

Mul oli laupäeval väga töine päev – kella 13ks pidin valmis saama cateringi 15nele ja seejärel suundusin ühele tüdrukuteõhtule kokkama. Olgu kohe öeldud, et ma ei ole ilmselt armsamat nö naisteseltskonda näinud, kes omavahel nii mätšinud oleksid ja nii armsad oleksid olnud ja pruudi kõne võttis mindki köögis heldima, kui ta oma sõbrannasid tänas selle...LOE EDASI

Teha või mitte?

Sama kaua kui ma olen Uue Maailmas elanud, olen ma käinud ka Uue Maailma Festivalil. Iga kord mõtlen – järgmisel aastal teen ka kohviku. Teha või mitte? Kui esimesel aastal ma seda mõtlesin, siis magasin õige aja maha, teisel aastal olin Austraalias, kolmandal korral rase jne Alati on mingi asi olnud, et ma pole saanud...LOE EDASI
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0