Mari-Leen Albers

Sisuloomine, turundus, ürituste korraldus, kokkamine ja reisimine on mul vereringes!

Silt / marimell catering

Tulge mu supikööki!

Ma tegelikult olen sellega kogu aeg “behind the scenes” tegelenud, aga pole olnud mahti blogida. Osalen ka sel aastal kodukohvikuga Uue Maailma Festivalil – reisilt tagasi ja kohe hakkan kokkama. Sel korral otsustasin siis supiköögi kasuks. Eelmine aasta näitas edukalt, et pole pointi meeldida kõigile ehk teha kõigile midagi, teen midagi konkreetset – suppe. Veganitel...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Oma ettevõtmine vol1 ehk töötukassa esimesel koolitusel kirjas

Nagu ma siin mõni aeg tagasi kirjutasin, siis emapalgaga on jokk ja kuskilt tuleb miskit genereerima hakata. Ma ei saa öelda, et ma ei oleks sel aastal töökuulutusi vaadanud – ikka olen. Aga ma vist klassikalises mõttes ei otsi täiskohaga kellast kellani tööd. Ma pigem otsin tööd, mida ma saaksin ikkagi vabakutselisena teha, kõige muu kõrvalt....LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Kokkamist täis nädalavahetus koos retseptidega

Mul oli laupäeval väga töine päev – kella 13ks pidin valmis saama cateringi 15nele ja seejärel suundusin ühele tüdrukuteõhtule kokkama. Olgu kohe öeldud, et ma ei ole ilmselt armsamat nö naisteseltskonda näinud, kes omavahel nii mätšinud oleksid ja nii armsad oleksid olnud ja pruudi kõne võttis mindki köögis heldima, kui ta oma sõbrannasid tänas selle...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0