Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

Silt / gemoss.ee

Loosimine: Gemossi kinkekaart

Käisin reedel Gemossis, kuna ma tahan jõuludeks teha marineeritud liha ja lõhe carpacciot, aga tahaks kuidagi lahedalt serveerida, et vähe ruumi võtaks, oli mul vaja purke, kust mujalt kui Gemossist. Suured purgid maksavad seal alla kahe euri, väiksemad nats üle euri, igaljuhul palju odavam kui kuskil Prismas vms. Seal on üldse metsik nõude, klaaside, pottide-pannide...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Uus kraam Gemossis! #nomnom

Käisin ükspäev üle pika aja Gemossis (link!). Seal pool poodi ümber tõstetud ja megapalju uut ja huvitavat kraami! Esiteks on seal megasuur seinatäis erinevaid pähkleid ja seemneid, kuivatatud marju jne Võtsin ka siit-sealt midagi – ma mingit konkreetset sööki praegu ei teagi, kuhu neid panna, aga niisama ka hea nosida ju :) Teiseks on seal suur...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Gemossiga targaks – tahaks juba sibulat marineerida

Kui Gemossi Läti esindajad mind ühele koolitusele kutsusid, siis ei teadnud ma, mida oodata. Kutse oli minu jaoks üsna lakooniline ja kuna ma Douglas R. Spiiki ei teadnud, siis ei osanud ma ka midagi arvata või mõelda, millest see koolitus räägib. Tegemist oli siis ISI (koore)sifooni koolitusega, eesti keeli – see metallist anum, mille sees...LOE EDASI

Lugeja küsib, mina vastan: mis kastmeid mul kodus on…

Ükspäev sain lugejakirja, et kui ma viitsin ja aega saan, võiksin kirjutada, mis kastmeid mul kodus on (õlid, äädikad..), ja kuidas ma neid kasutan. No ajasin siis hunniku tavaari kokku, ja mõtlesin, et lähen teen õues pilti. No maitseaineriiul on mul ilmselt kõige suurem asi kodus. Sest lisaks riiulile on veel mitu sahtlit ja siis...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Retsept: õhtusöök neljale vaid 9 euro eest!

Tegin nädal tagasi sõpradele õhtusöögi. Söögile kulus umbes 10 eurot, 9,34 kui täpsem olla. (Lisasin siia tulenevalt kommentaaridest ka kümnesendised asjad, kui ma kuskilt purgist lusikatäie pastat lisasin ja hinnaks tuli umbes eur kallim variant, sest unustasin kookospiima hinna enne panna, seega õhtusöök neljale umbes 10,79€). Ajendatuna samal hommikul nähtud Jamie Oliveri miskist indiapärasest söögist vaaritasin sama,...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0