Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

Silt / tom kha

Esimesed hoovikohvikud: „Ooo, marimell v? Tee siis hea postitus!“

Käisime sel nädalavahetusel „konkurentide“ juures ehk külastasime Harku vallas erinevaid kodukohvikuid. Vana hea mina – kas ma olen liiga nõudlik või oli tase madal? Kirjutan ausalt, ma ei kritiseeri niisama, vaid et kes järgmistel nädalavahetustel kohvikuid teevad, saaks inspiratsiooni teha paremini. Nimesid nimetamata, ma lihtsalt ei viitsi neid otsima minna, sest ma enam ei mäleta,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

marimelli supiköök 2023: hoovikohviku tegemine on fun projekt

Kaks päeva enne hoovikohvikut Ma olen ausalt öeldes ühtaegu põnevil ja hirmul. Ma ei tea üldse kui palju siia inimesi tuleb, kas üldse tuleb. Ilm lubab olla pigem pilves, kas inimesed viitsivad üldse kuskile tulla? Kas nad tahavad tööpäeva lõpus suppi? Mulle tundub veider avada hoovikohvik kolmapäeval kell 12 – ma millegipärast arvan, et kedagi...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

#nädalavahetus: UMF hoovikohvik + paar arvustust

Tänavune nädalavahetus läks suuresti Uue Maailma Tänavafestivali lainel ja kuigi ma tahaks esimest korda kiita korraldajaid, kellega meil mitte mingit teineteise valestimõistmist esimest korda polnud, siis tahaks ma ühtlasi ka neile südamele panna, et aitab. Palun ärge tehke Savisaart ja saage aru, millal on õige aeg lõpetada. See festival vajab pausi või suuri muutusi. Suures...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Käisime kohtumisel, me kolime!

Mul on sel nädalal puhkus, see tähendab, et on aega jälle enda asjadega tegeleda. Ma olen kirjutanud jõudsalt blogipostitusi ette, et teil ikka igal hommikul oleks kohvikõrvale miskit sirvida. Kuni 21seni on kaetud. Võite vabalt ka siia postituse alla jätta teemasid, millest te tahaksite, et me kirjutaksime. Aga rääkides pealkirjast, siis.. Saime paar päeva tagasi...LOE EDASI

marimelli Tai kokakool

Nagu näha, siis oleme elus. Terved. Võib-olla mitte nii õnnelikud kui tahaks, aga we did it! Ma tahaks siinkohal tänada kõiki neid, kes käisid ja enda mittetulekust teada andsid, aga neid kahjuks pole. Hea on, et ma olin endale paar inimest külla kutsunud ja majanaaber otsustas sõpradega õues piknikku teha, sest muidu sööks me nädal...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Tai kokakool Tartus

Paar kuud tagasi kirjutas mulle üks blogilugeja, et ta tahaks täiega pidada oma sünnipäeva sõbrannadega nii, et ma tuleks õpetaks neile Tai toitu tegema. Ma olin väga skeptiline, sest kuigi ma võin tunduda megaseltsiv jne siis ma kardan uusi inimesi, sest no äkki üldse ei klapi, siis ma ei oska midagi rääkida ega üldse kuidagi...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

11 retsepti ehk õhtusöök hinnaga 2,3 kuni 7,5 eurot (vähemalt kolmele!)

Kui me just ei wolti, siis on mul selline basic nimekiri asjadest, mida ma alati ostan, või noh, e-maximast tellin. Ei, see ka ei ole veel koostöö postitus! Lihtsalt lugejate soovil, juba ammu enne kui e-Maxima postitused tulid, sooviti rohkem retseptipostitusi. See seisis mõnda aega mul draftis poolikuna, olen seda ajapikku täiendanud erinevate retseptidega ja...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Tegus nädalavahetus Tartus

Meie metsik nädalavahetus Tartus on lõpuks läbi. Väga vähe mahtus sinna unetunde, see eest küllaga veini, mõnusat kokkamist ja supikeetmist, toredaid inimesi ja uusi põnevaid väljakutseid. Aga alustame algusest. Reede hommikul pakkisin end kokku ja pärast Hedoni lasteaeda viimist jõudsin omadega bussijaama, kus ootas mind eriti mõnus Lux Expressi lounge. Uskumatu kui mugav võib üks...LOE EDASI

Retseptidest ideede saamise ja varastamiseni – kust jookseb piir?

Nädalavahetusel lahvatas skandaal, et üks parimaid toidublogijaid Sandra Vungi on langenud nö röövi ohvriks. Loe Sandra postitust siit! Biomenu on varastanud tema loodud retsepti ja toodab aga usinalt vegan verivorste ja müüb neid kalli hinnaga justkui oma toodangut. Mõtlesin juba siis sellest blogida, aga muud teemad tulid vahele… Läinud aasta lõpus käis „Ringvaates“ ka Biomenu...LOE EDASI

Tulime tagasi ja… mind ootas ees mitu üllatust!

Sel ajal kui meie reisil olime, potsatas minu “postkastidesse” päris mitu kingitust. Paar tuli postiga ja paar kutset tuli meiliga, et tule läbi, meil on sulle midagi. Aga kõigest järjekorras :) Esiteks ootas mind pakk kella ja sõrmusega Ülemiste uues avatud kellapoes Bering, mis on end sisse seadnud koos Endlessiga, mis oli juba vanasti mu...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Supiorgia. Tehtud!

Kui ma eelmisel aastal proovisin kõigile meeldida ja teha igasuguseid toite, mida hiljem kilode viisi alles jäi, siis sel aastal läksin ma teist teed – supiköök ja see tasus end sajaga ära! 94 liitrit suppi kuue tunniga! Ma armastan teid, supisööjad! :) Ma tahan kohe ära tänada kõik tänavused marimelli supiköögi koostööpartnerid, tänu kellele ma säästsin...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0