SUUR TOIDUBLOGI: kui palju kulub toidule tegelikult + retseptid
Toiduteemad on mulle alati mokkamööda olnud, seega nõustusin ma askis anonüümse inimese sooviga ja panen nädal aega kirja, mida me sööme ja kui palju toidule ra...
Tag: marimelli retseptid
RETSEPT: kala karri, mis viib keele alla
Ma juba mitu aega olen tahtnud jagada teiega üht eriti head söögiretsepti. Ma nägin seda Jamie Oliveri 30minuti roogades, aga kohandasin seda veidi ja tegin oma...
RETSEPT: ricotta (suitsukala) korvike
Kõik käib mul endiselt silma järgi, eks :) Kõigepealt pane ahi 200 kraadi juurde soojenema! TAIGEN: Pane kaussi kaks väikest või üks suur muna, sada grammi sula...
Aastavahetus pildis – mis oli menüüs?
Aasta on siis tänaseks vahetunud, minul treppidest kõnnitud (jalgsi viiendale), paar lonksu šampanjat mekitud, sünnitust ei kuskil. Kuigi vanarahvas ütleb, et t...
RETSEPT: hautatud seakael punaseveini kastmes
Lugejate soovil proovin siis teiega jagada oma imetabast liharetsepti, mis ma jõuludeks tegin. Läheb keeruliseks, ma tegin seda elus esimest korda ja nagu ikka ...
PÄEVARETSEPT: seene-peedi püreesupp
Naljakas, et juba mitmendat päeva küsitakse minult: mis täna süüa teed? Kas ma olen seda nägu, et ma iga päev pliidi ees keedan ja küpsetan? See, et see mulle m...
Porgand – mida head sellest teha?
Käisin ämmaka vastuvõtul ja sain pragada – Tipi & Täpi mängimine tuleb lõpetada ehk kommisöömisega on kõik ja “täna sööme kommi, homme sööme kommiR...
TOIDUBLOGI: kuidas ma ise imemaitsva kanapiruka välja mõtlesin
Tavaliselt tehakse naiste puhul nalja, eriti koduste naiste puhul, et “mis hobid sul veel peale kokkamise ja koristamise on”, siis minu puhul tõesti...