Silt: marimelli retseptid

2 min 0

RETSEPT: kala karri, mis viib keele alla

  • 3. veebruar 2015
Ma juba mitu aega olen tahtnud jagada teiega üht eriti head söögiretsepti. Ma nägin seda Jamie Oliveri 30minuti roogades, aga kohandasin seda veidi ja tegin omamoodi, nagu mul ikka kombeks.…
LOE EDASI...
1 min 1

RETSEPT: ricotta (suitsukala) korvike

  • 2. jaanuar 2015
Kõik käib mul endiselt silma järgi, eks :) Kõigepealt pane ahi 200 kraadi juurde soojenema! TAIGEN: Pane kaussi kaks väikest või üks suur muna, sada grammi sulatatud võid, 200-250 grammi…
LOE EDASI...
4 min 4

Aastavahetus pildis – mis oli menüüs?

  • 2. jaanuar 2015
Aasta on siis tänaseks vahetunud, minul treppidest kõnnitud (jalgsi viiendale), paar lonksu šampanjat mekitud, sünnitust ei kuskil. Kuigi vanarahvas ütleb, et tuleb just trepikõndi teha ja šampanjat juua, et sünnitegevus…
LOE EDASI...
1 min 0

RETSEPT: hautatud seakael punaseveini kastmes

  • 29. detsember 2014
Lugejate soovil proovin siis teiega jagada oma imetabast liharetsepti, mis ma jõuludeks tegin. Läheb keeruliseks, ma tegin seda elus esimest korda ja nagu ikka – silma järgi. Esiteks panin suure…
LOE EDASI...
2 min 1

PÄEVARETSEPT: seene-peedi püreesupp

  • 5. november 2014
Naljakas, et juba mitmendat päeva küsitakse minult: mis täna süüa teed? Kas ma olen seda nägu, et ma iga päev pliidi ees keedan ja küpsetan? See, et see mulle meeldib,…
LOE EDASI...
2 min 13

Porgand – mida head sellest teha?

  • 3. oktoober 2014
Käisin ämmaka vastuvõtul ja sain pragada – Tipi & Täpi mängimine tuleb lõpetada ehk kommisöömisega on kõik ja “täna sööme kommi, homme sööme kommi…” tuleb asendada näiteks porgandiga. PORGANDIGA! Mida…
LOE EDASI...