11 retsepti ehk õhtusöök hinnaga 2,3 kuni 7,5 eurot (vähemalt kolmele!)
Kui me just ei wolti, siis on mul selline basic nimekiri asjadest, mida ma alati ostan, või noh, e-maximast tellin. Ei, see ka ei ole veel koostöö postitus! Lihtsalt lugejate soovil, juba ammu enne kui e-Maxima postitused tulid, sooviti rohkem retseptipostitusi. See seisis mõnda aega mul draftis poolikuna, olen seda ajapikku täiendanud erinevate retseptidega ja nüüd kui jälle nädalatellimust tegin, mõtlesin osad asjad ka nende retseptide jaoks tellida, et teile näidata.
Suvel on see nimekiri nö pausil, sest rohkem saab grillitud, õues oldud, salateid tehtud, rohkem üldse kuidagi lebom selle söögiga oldud. Sööd millal aega saad, sest mõni päev ärkad hiljem, sööd sõbraga hommikust ja lõuna venib hilisemaks jne
Aga kui rääkida sügise saabumisest ja sellest, et tekib teatav rutiin, eriti ka minu tööle minekuga, siis… Mulle meeldib süüa teha, on alati meeldinud ja eriti meeldib mulle teha süüa, mis ei võta üle 20-30 minuti aega. Selliseid sööke on sadu. Ma tutvustan teile seitset meie pere lemmikut, mis ei võta aega rohkem kui 30 minutit. Vähemalt minul. Koos ettevalmistusega. Ma kirjutangi need retseptid tegevuse järjekorras, siis saate ehk paremini aimu.
Kogused on mul pigem silma järgi kõik või vastavalt… ma ei tea, paki suurusele, grammilise täpsusega ma midagi taga ei aja. Üldiselt teen ikkagi nii, et jaguks kolmele-neljale. Mulle ei meeldi mitu päeva sama asja süüa ja ära visata ka ei taha. Silmamõõt on aastatega päris heaks läinud :)
Kanakarri riisiga | 3 portsu 4,17€
200ml riisi 0,11€
300g kanafileed 1,66€
kaks paprikat 0,55€
kaks sibulat 0,10€
neli šampinjoni 0,30€
purk kookospiima 0,89€
100g kollase karri pastat 0,67€ (saab Gemossist või nori.ee poest)
Esiteks – riis valmima. Selleks on kolm võimalust – mul on Tupperware riisikeetja, millega võtab 300g valmistamine aega 16 minutit mikrouunis. Teiseks on mul tänu hoovikohvikule ja suurema riisikoguse vajadusel olemas ka Delimano multicooker (saab valmistada korraga 5kg riisi), võtab aega 40 minutit. Ja kolmas variant, mida kasutasin enne neid tooteid, oli Jamie Oliveri meetod ehk pane ahjupotti riis, sama palju vett ja 170 kraadi ja tunnike ahjus. Arvesta, et riis paisub kolm korda, seega.. Ma teen tavaliselt kolmele umbes klaasi-poolteist. Muidu jääb jälle alles ja viska minema. Igal juhul, kui riis on podisema pandud, asu karri juurde.
See, mida sa karrisse paned on su oma vaba valik – võid kasutada aedvilja segu, mida poodides müüakse, ala supisegu, mingid oad, paprikad.. Võid panna seeni, sibulat. Ma panen kuidas juhtub, seda mida kodus on. Aga eelkõige kanafileed.
Kuidas saada kana valmis kahe minutiga?
Kuna Tai toitude valmimisaeg peaks olema kaks minutit, siis.. Pane esmalt vesi keema. Olenevalt kogusest, aga nii liitrijagul. Võta kanafilee, lõika pikkupidi kolmeks, ja fileeri õhukesed tükid. Lase vesi keema, võid kasutada kanapuljongit või soola kui soovid, lisa kana keevasse vette ja sega, kana on valmis minuti-paariga.
Lisa karripasta, just nimelt pasta (saadaval Gemossis, Nori.ee’s ja ilmselt mujal ka, Prismas peaks ka olema, aga ma olen neist kahest esimesest ostnud), mitte pulber. Kui pasta on sulanud ja segunenud lisa aedviljad, seened jms mis välja valisid, mina panen alati ka tükeldatud tšillit, lisa kookospiim.
Olenevalt kuidas sa riisi tegid, siis.. Tupperware riispott peaks nüüd valmis olema.
Kuumuta. Kookospiima ei tohi keema lasta, seega sega kogu aeg. Kui näed, et esimene mull tekib, pane tuli kinni ja asu serveerima. Juurikad ei peagi pehmeks keema nagu supis. Mõnusalt krõmpsuvad sibulad on imelised :)
Söö ja naudi!
Kaste ja kartulid | 3 portsu, 3,55€
Mul tuleb umbes aastas kaks korda konkreetselt keeduvorsti kastme isu. Nii panin sel korral selle lihtsalt menüüsse.
Vali ise sobiv kaste, olgu selleks kanakaste (tükelda kana samal meetodil nagu karris), vorsti-viineri, hakkliha, sealiha.. What you wish.
keeduvorst 2,05€
kartulid 0,55€
hapukoor 0,75€
sibul 0,10€
küüslauk 0,10€
Pane kartulid keema keeva vette. Kuna hetkel on saadaval värskeid kartuleid, siis pese nad ära ja pane potti. Mina panen koorega, tervelt ja lisan ohtralt soola, hiljem veel värsket tilli peale ja no imeha. Oleneb toidust, panen vahel ka lahti lõigatud kartulile võitükikese.
Kastmed valmivad mul ka helikiirusel. Tükelda sobiv liha/vorst kuubikuteks, seibideks, kuidas iganes soovid. Hakkliha puhul jääb see muidugi tegemata.
Nüüd peaks kartulid juba keema, keeran kuumust veits maha, kaant irvakile ei pane…
Pann tulele, samal ajal tükeldan sibula-küüslaugu, üldiselt kasutan küüslauku pea igas toidus, sest nii püsib laps terve ja sööb seda ilma, et ise arugi saaks.
Lihaline pannile, segan suht palju, kuumus laes, et kiirelt küpseks. Ma ei kasuta kunagi kastmetes jahu. Lisan tavaliselt kuuma vett ja hapukoort. Maitseianeid (sool, pipar vms) ja tilli/peterselli.
Nüüd peaks kartulid ka pehmed olema. Kurnad vee, lisad tilli, raputad. Kaste on ka valmis :)
Söö ja naudi!
Pelmeenisupp tomati ja juustuga | 3 portsu 3,19€
pelmeenid 1€
tomat 0,79
till 0,30
juust 1
puljongikuubik/universaalne maitseaine 0,10
See on üks kiiremini valmivaid toite taaskord. Pane vesi keema. Lisa puljongimaitseainet. Pane pelmeenid keema.
Samal ajal haki paar tomatit, maitserohelist.
Kui pelmeenid valmis, pane koos vedelikuga kaussi. Puista peale riivitud juustu. Hapukoort. Tomateid. Maitserohelist. Söö ja naudi. Imehea!
Sealiha seente ja juustuga + kuskussi salat | 4 portsu, 7,48€
sealiha 2,89€ (võid ka kanafileed kasutada)
8 šampinjoni 0,60€
2 sibulat 0,10€
juust 1€
100ml kusskussi 0,31€
100g rukkolat 1€
200g kirsstomateid 0,79€
pesto 0,79€
Kusskuss on ka üks tootaine, mida me tatra kõrval päris palju tarbime.
Liha on võimalik osta kas suure tükina, millest ma teen nt kuus viilu, mida selleks korraks kasutada, osa tükeldan näiteks lihakastme jaoks ja panen sügavasse oma aega ootama või marineerin või panen ahju vms.
Ma sel korral sealiha ei saanud, aga vaatasin, et hinnapoolest kannataks osta ka sealihalõike, et seda teha.
Esimene asi, keeda vesi ja pane kusskuss kuskile kaussi ja kuum vesi peale ja las haudub.
Seejärel pane pann tulele ja õli kuumenema. Lõika lihast umbes sentimeetripaksused latakad.
Samal ajal tükelda sibul ja seened. Valik on sinu, kas teed need enne liha praadimist samal pannil kiirelt küpseks või eraldi pannil. Ma lisan ka soola-pipart sellele massile.
Prae liha ühelt poolt ilusti pruuniks ja keera ringi. Pane peale sibula-seene mass, ohtralt riivitud juustu, võid ka juustuviilu kasutada. Pane pannile kaas peale ja tuli kinni.
Tükelda mozarella, kirsstomatid, pese rukkola (kuigi mina nt ei pese kui endale teen, ei meeldi see vesi salatis, pakis rukkola, mis temaga ikka eks?), seejärel võta kusskuss ja sega sinna sisse kolm-neli teelusikatäit pestot. Lisa juurde tomatid, mozarella ja rukkola. Sega ja serveeri. Söö ja naudi koos lihaga.
FUNFACT: kui ma Meelise isa esimest korda nägin, kui ta meile Tallinnasse külla tuli (eks ema saatis luurele), siis tegin seda sama liha… Ta oli vaimustuses, helistas koju ja teatas, et pole iial nii head sööki saanud.
Eks see võis Meelise ema hinge kraapida küll, et üks paks nüüd tema mehe südame toiduga võitis ja mismõttes, 35 aastat oled mu sööki söönud ja nüüd teeb keegi paremini. No offence, aga Meelise ema ei oska süüa teha. Ta teeb lihtsalt süüa, saab kõhu täis, aga thats it. Igaljuhul järgmisel korral Tartusse minnes oli ema teinud sealiha seente ja juustuga ja väitis, et see Meelise vana lemmik, terve elu sedasi teinud. Me mõlemad saime kohe aru, et hea nali! :D
Tom Kha Gai | 4 portsu, 6,10€
200ml riisi 0,11€
300g kanafileed 1,66€
kaks sibulat 0,10€
neli šampinjoni 0,30€
purk kookospiima 0,89€
250g kirsstomateid 0,79
100g Tom Kha pastat 1,25€ (saab Gemossist või nori.ee poest, Prismas peaks ka olema)
tšillit ja koriandrit 1€
Kõigepealt riis podisema, eks.
Kanaga tee samamoodi nagu karri puhul. Võta kanafilee, lõika pikkupidi kolmeks, ja fileeri õhukesed tükid. Lase vesi keema, võid kasutada kanapuljongit või soola kui soovid, lisa kana keevasse vette ja sega, kana on valmis minuti-paariga. Lisa Tom Kha pasta.
Tükelda sibul, seened, tšilli ja kirsstomatid. Lisa esimesed kolm supile. Lisa kookospiim. Kuumuta keemiseni. Kui tule kinni paned, lisa kirsstomatid ja värske koriander. Serveeri ja söö.
Larb moo ehk vürtsikas sealiha salat | 4portsu, 2,29€
200ml riisi 0,11€
600g hakkliha (90% ostan hakkliha turult, sest see lihtsalt on räigelt odavam, ja kasutan sea-veise hakklihasegu) 1,08€
2 punast sibulat 0,10€
tšillihelbed ja piparmünt 1€
kalakaste (saab igast poest, aga seda kulub paar teelusikat)
See tundub paljude jaoks suhteliselt igav ja lamp, aga see viib keele alla. Inimesi ilmselt hirmutab mingi hakkliha. Kuidas ma söön paljast hakkliha. Niisamuti söödki. Imeline, ausalt.
Minu tšilli koguse juures keedan ma juurde riisi.
Nipp, mille õppisin New Thai Restoranist, pane wokpannile natuke vett, et see hakkaks keema. Lisa hakkliha, nii et ta keeks valmis, mitte ei pruunistuks.
Tükelda sibul ja piparmünt.
Kui liha on valmis, pane tuli kinni, lisa juurde sibul, piparmünt, pigista ühe laimi mahl, pane kalakastet ja tšillihelbeid (see käib tšillihelvestega!) kui sul on, siis ka kleepuva riisi pulbrit (ehk siis varem röstitud kleepuv riis, millest blenderiga jahu tehtud), kui ei ole, ei juhtu ka midagi.
Sega korralikult läbi. Söö ja naudi!
PS! Kui teid huvitab, kas Hedon tarbib sama tšillikogust mis meie, siis ei. Üldiselt tõstan talle varem mingi osa ära, või lisame endale tšillit vedelal kujul taldrikusse juurde. Miks ma seda võimalust hoovikohvikus ei rakenda, et igaüks saaks ise tšillga möllata? Sest siis poleks see päris Tai toit, Tais ei maitsestata ka ise, kui tegemist pole just riisi-või nuudlisupiga, aga neid me ei paku.
Frikadellisupp | 8 portsu, 2,92€
3 suurt kartulit 0,25€
3 suurt porgandit 0,20€
porrulauk 0,50€
1 kg hakkliha 1,80€
1 muna 0,074€
puljongimaitseaine/kuubik 0,10€
Ka üks meie lemmikuid. Ka siin ei tee ma midagi keerulist ja poe frikadelle ma ei kasuta. Rõvedad junnid. Ei saa aru, kes neid kasutab. Samamoodi eelistan lahtist kartulit-porgandit külmutatud supikogule.
Pane aga vesi keema. Tükelda paar kartulit ja porgandit. Kõigepealt panen ma keema porgandi.
Siis võtan hakkliha, lisan sinna ühe muna, panen maitseaineid ja segan massi valmis.
Nüüd lisan supile kartulid. Lasen keema. Samal ajal viilutan porru.
Nüüd kui vesi jälle kartulitega korralikult keema on läinud, võtan teelusika ja hakkan hakkliha pallikesi lisama. Kunagi ma viitsisin neid veel käte vahel reaalselt pallideks teha, tegelikkuses jumala suva. Nagunii saab supp sekundiga otsa.
Kõige lõpus kui hakklihapallid on ka juba valmis (mul neid alati megapalju!), lisan porru. Segan läbi ja..
Söö ja naudi!
Teine supp mida me palju sööme on borš, aga seda ostan ma juba aastaid purgis, sest mulle tundub see peediga ilgem möllamine :D Ja ma ei osta ju mingit veerandit kapsast jne. Tundub lihtsam üks purk meile õhtuks teha. Ja näiteks borš on selline, mille juurde ma alati juustusaia tahan. Ma ei tea, miks.
Kolm lisaretsepti, mis võtavad kauem aega
Kruubikartulipuder on meil kõigil reaalselt megalempar, nagu hapukapsasuppki, mida ma teen aastas korra-kaks, aga sellise laadungi, et sõbrad teiselt poolt linnagi end kohale veavad.
Mõnikord helistab mul üks sõber, kes tellib hapukapsasuppi… Talle nii maitseb ja siis paneme mingi päeva paika, et tavai, ma teen. Ma vist pean selle retsepti ka siia panema :) Aga järjekorras. Mmm.. suu hakkab vett jooksma, lappasin Instas pilte.. verivorstihooaeg hakkab peagi.. Saab ahjukartuleid ja liha teha.. Ahjutoidud ikka ka mulle meeldivad :)
Kruubikartulipuder praetud lihaga | jagub päris paljudele 6,10€
200gr kruupe 0,20€
3kg kartuleid 0,90€
1kg peekonit/ribiliha 5€
Koorin ja tükeldan kartulid. Ma teen nad suht väikseks, neljaks umbes. Panen potti kruubid, sinna peale kartulid, siis keeva vee ja keema. Kui asi keeb, keeran tule maha, et kruubid seal põhjas podiseda saaksid. Keedan nii, et kartul oleks ikka pehme. Ja vesi suht ära keenud. Siis lisan soola, võid ja hästi natuke piima. Ja siis tambin nuiaga. Siis jääb selline mõnus kohev ja natuke tükiline.
Saumikriga tuleb elurõve liim lihtsalt. Ja pealegi, mu saumikser andis eelmise hoovikohviku ajal otsad, mis tuletab meelde, et ma polegi vahepeal uut ostnud ja kui aus olla.. pole puudustki tundnud :)
Hapukapsasupp | 8 liitrit, 14,40€ (jagub paljudele!)
Vähemat pole mõtet teha, sest ma ise tavaliselt luristan juba kolm kaussi õhtuga sisse, Meelis teist samapalju ja sõbrad ka.. Nagu ma ütlesin, ainult endale pole pointi seda keeta paari portsu jagu.
2,5-3 kg ribiliha 12€
2kg hapukapsast 2€
200gr kruupe 0,20€
Kõigepealt valan suure poti põhja kruupe. Panen peale ühe kilo hapukapsast. Siis laon vahele ribiliha (suurte tükkidena nagu nad on), siis panen peale ja vahele teise kilo hapukapsast. Panen soola. Ikka päris korralikult. Peoga. Nüüd lisan vett, nii et kogu see värk oleks vee all, mis potis on. Panen keema. Kui see lõpuks keeb, siis keeran tule madalaks ja lasen seal 3-4-5 tundi podiseda. Mida kauem, seda parem. Tihti panen hommikul supi keema, et õhtul süüa.
Enne supi serveerimist koogin liha välja potist (ettevaatust, see on megavalmis ja puruneb sekundiga!), lõikan viiludeks või vähemalt proovin. Musta leiba, sinepit peale üks kiht ja liha peale. Imeline supi kõrvale!
Pork belly | 6-8portsu,6,80€
2kilone lihatükk KAMARAGA 6€
3 sibulat 0,15€
1 küüslauk 0,10€
2 porgandit 0,15€
kilo kartuleid 0,30€
puljongimaitseaine/kuubik 0,10€
Selleks on sul vaja ilusat kamaraga sealihatükki. Pane ahi maksimum kuumusele ülevalt küpsetamise režiimiga.
Kuivata köögipaberiga kamar ära, terita nuga eriti teravaks ja lõika kamarale sälgud sisse – võid teha ruudustiku, või lõigata ainult ühte pidi, hästi pisikeste vahedega (küpseb justkui puhvi) või just laiade vahedega, võid ka üldse mitte lõigata, aga lõigates pääseb rasv liikvele.. Lõigates jälgi, et sa lihani ei lõika, vaid rasvani. Mina panen siis ohtralt õli ja soola, mudin nii, et see igale poole sinna sälkude vahele läheks.
Pane lihatükk ahjuvormi või kõrgema äärega plaadile ja pane ahju. Oota kuni kamar hakkab mullitama ja pruunistub.
Mina tükeldan porgandit, küüslauku, sibulat ja lisan need siis mõne aja pärast sinna liha ümber, koos natukese vee ja puljongimaitseainega. Keeran kuumuse umbes 170 peale, katan liha kas kaane või fooliumiga ja jätan ahju podisema. Vähemalt kolmeks tunniks. Arvstada tuleks tegelikult 1 kg = 1h, aga mida kauem ta on, seda parem ta tuleb.
Kui ma mõtlen, et nüüd võiks aidata, lisan juurde kartulid ja võtan kaane maha ja keeran ahju 200 peale. Nüüd saavad kartulid küpseda ja kamar veel krõbedamaks minna.
Valmis. Serveeri ja naudi. Kamar on parim osa!
Meelise kotletid ja ahjukartulid | 6 portsu, 3,79€
1,5 hakkliha 2,70€
1kg kartuleid 0,30€
250g hapukoort 0,79€
Meelis kirjutab: ma lihtsalt teen nagu tunne on
Kui ma nüüd aus olen, siis ega ma mingit erilist retsepti küll ei oska välja tuua, et kuidas ma mida teen ja mis kogused jne. Ma lihtsalt teen nii nagu õigeks pean või tunne on. Aga et siiski väike ülevaade anda, siis…
Võtan hakkliha 1-1,5kg – oleneb palju sööjaid on. Hakkliha panen kaussi ja ei sega seda hetkel mingit moodi. Ainult litsun laiaks või noh, sellise augu, kuhu ma saan igast manti hakata panema. Kindel asi, mida mina teen, on saia panek. Seda ma ei pane. Ma tean, et osad inimesed leotavad seda saia kuskil vees ja siis pigistavad selle sinna sisse. Ma ei tea isegi miks seda tehakse, aga see on rõve ja mina seda ei tee.
Kui vaja mingit saia manti kasutada, siis pange riivsaia. Või olles innovaatiline on variandiks ka tatrahelbed. Aga hiljem teeb see pigem kotleti kuivaks, sest noh, imeb kogu niiskuse endasse ja kui sa seda järgmisel päeval süüa tahad, siis ei ole lihtsalt enam nii hea.
Sibul. Selle vastu on ka mul vägagi kahetised tunded. Kui Leenu selle mulle valmis hakib ja kausiga kõrvale paneb, siis ma jah, panen seda sisse. Kuid kui seda ei ole, siis ma ei nuta. Sibul ju pidi asju väidetavalt kiirelt hapuks ajama. Seega milleks riskida kui saab vältida. Aga taaskord iga inimese enda maitse asi. Kes fännab sibulat, kes mitte. Mina näiteks kasutaks hoopiski küüslauku. Tervislikum ja maitsekam.
Aga mis maitseained ma kotleti sisse panen? Vot see on asja tõeline tuum ja müsteerium. Kindlasti panen üldmaitseainet või siis puljongimaitseainet või universaalset maitseainet, kuidas keegi nimetab. Kogus? Pole aimugi. Silma järgi. Ning siis on meil kodus veel mingist ajast mingid välismaised maitseained, mis vist on omal ajal Gemossist ostetud. Aga sisuliselt võib öelda, et see on lihaüldmaitseaine. Seda panen ka natuke. Olles kogu selle mandi kaussi kokku kupatanud ei tule teha muud, kui segama hakata.
Siiras soovitus on kasutada käsi. Jah, sa võid proovida kahvliga või spaatliga, aga ei ole miskit paremat kui käsi. Põhimõtteliselt sõtkuksid nagu tainast aga siis keerad ja segad ja keerad ja segad. Kui tunned ja näed, et kõik on kenasti segamini, siis patusta kõik kenasti ilusti siledaks ja ilus jäta see seisma. Seda selleks, et kõik maitsed siis kenasti enda sisse tõmbaks. Ma arvan selline 20-30min on ok.
Noh ja ega muud polegi kui pann kuumaks ja küpsetama. Taaskord soovitan kasutada käsi, kui hakkad kotleti pallikesi tegema või siis kui käsi määrida ei taha, sobib ka supilusikas. Aga muidugi oleneb jällegi, kui suuri kotlete teed. Mina teen selliseid väiksemaid. Supsti suhu tüüpi. Mitte selliseid lahmakaid, mida kuskile burgeri vahele võid panna. Ei ole minu stiil. Nii lihtne see ongi. Natuke seda, siis toda, silmajärgi neid ja noid ning siis pannile ja juba võidki öelda head isu.
Juurde keedan tavaliselt kartuleid või teeb neid ahjus. Üldiselt ahjus teen ma neid nii, et lõikan kartulid sektoriteks, panen kaussi või kilekotti, panen õli, soola ja tüümiani/rosmariini, segan omavahel kenasti läbi ja ahju. Tulevad mõnusad kuldkrõbedad.
Siis on Leenu kord. Ta jätkab ise…
Ma olen sel ajal tükeldanud sibulat-küüslauku ja lisan selle samale pannile, kus on veel nö kotletipraadimise jäägid ja rasv. Kuumutan need seal ära, lisan vett ja hapukoort ja valmib imehea kaste.
Juurde hapukurki. Parem kui seks, ausalt!
Ja veel parem on järgmisel hommikul teha võileiba, ilmtingimata musta leivaga, võid, külmi viilutatud kotlette ja hapukurki. No pole paremat asja maailmas :)
Ma seda postitust tehes avastasin, et tegelikult polegi need õhtusöögid kõik nii kallid. Ma arvasin, et alla 10€ õhtusööki ei saa, aga näe, saab küll. Kui palju teil kuus toidule kulub? Kas mõtlete ette, mida ostate või käite tihti poes ja ostate mida parasjagu tahate?
9 Kommentaari
Ma pean alati supi kõrvale röstleiba juustuga sööma
hehe, sa töötad meie provintsi postkontoris eks
Olen koguaeg mõelnud, et kuidas jahuta kastet teha… Ma saan aru, et 500g hapukoore paned kõik ära? palju siis umbes vett enne lisad? Kas hapukoore võib keema lasta või peab kastme lihtsalt kuumutama?
Oleneb palju ma kastet teen, aga panen vett esmalt nii, et lihaline oleks vees. Mitte ülemäära palju üle. Siis segan hapukoore juurde koos maitseainetega. Üldiselt ma vist kunagi 500 ei pane, mingi pool ma arvan :) Vesi ju ka ja mulle liiiiga vedel ka ei meeldi. Ma otseselt ei keeda hapukoort, aga kuumutan.
Mina olen hakkliha pruunistades pannud hapukoore sekka ja pruunistanud nö kogu kompotti natukene ja siis lisanud vett :) järjekord teine aga tulemus sama hea või vähemalt minu meelest :)
Proovin! :)
Pole siiani aru saanud, mis vahe on kollasel, rohelisel ja punasel karril? Kas üht teisega võib asendada?
Ikka võid. Aga tegelikult on vahe maitses ja kanguses.. kollane vähem terav, punane terav ja roheline megaterav
Kuskussi asemel soovitan kinoat ;) Väga maitsev ja sama konsistentsiga ja palju tervislikum. Aga aitäh retseptide eest! Kanakarrit olen ammu tahtnud teha ja proovin kindlasti! :)