Ma olen aastaid ikka teinud kokkuvõtet meie suhtest. Reedel täitus siis kaheksa aastat ja loomulikult tuli seda tähistada. Aga nagu instagrami jälgijad teavad, siis tähistamiseks leiab põhjuse alati. Meil on ametlik pulma-aastapäev 1.04; aga pigem tähistame 1.07. Kuigi kui aus olla, tähistame siis ja juulis ka. Sest noh, põhjuse külalisi kostitada leiab alati :)

Kuna ma olen tihti lugenud blogist kommentaare, ja kuulnud ka tagaselga jutte, et teeme neid üritusi selleks, et kingitusi saada, siis sel korral oli külalistel ainult üks kohustus: olla õigel ajal kohal. Kingitusi me ei soovinud.

Aga arvestades meie sõprade kombeid, siis tühja käega ei tulnud keegi. Saime Meelisega oma lemmikjooke, Hedon sai Ämblikmehe palli ja meilt tegelikult ka Strider jooksuratta, aga sellest ma teen eraldi postituse, kui Hedonil asi rohkem käpas on. Kiivrit laenas Hedon kohe sõbrale :)

Ühesõnaga, kohustus õigel ajal kohal olla oli oluline seepärast, et olime teinud ise kingituse oma sõpradele.

Mõni aeg tagasi kirjutasin ma blogis, et tahaks proovida ise teha küpsetatud sushit (link!). Selle peale kirjutas mulle SushiCat, kes kutsus mind endale külla, et nad näitavad kuidas kodustes tingimustes küpsetatud sushit teha jne. Kui ma reisilt tagasi tulin, siis tekkis mul idee, miks minna ise, kui saab nad endale külla kutsuda. Siis on kohe reaalsed kodused tingimused olemas ja sõbrad saavad ka kõik osa. Nad olid nõus meile külla tulema ja nii saigi otsustatud, et teeme seda reede õhtul.

SushiCatist tuli kohale tegelikult kolm inimest, aga Birgit oli see hea hing, kes rääkis, kuidas ja mis…

Loomulikult said kõik huvilised ka ise proovida rullida ja küpsetada.

Ma arvasin millegipärast, et see on palju raskem. Tegelikult tuleb teha “pannkoogi taigen”, ainult, et piima asemel kasutatakse vett. Tuleb osta pakike Pan Ko jahu, mis on põhimõtteliselt Jaapani riivsai. Kui rull valmis, keerad korra sellest vedelamast kraamist läbi, siis jahust ja fritüüri – 15-20 sekundit 190 kraadi juures ja valmis!

Kusjuures, mina ei teadnud varem, et SushiCatist saab osta kõiki tooteid ka kaasa, isegi kala, rääkimata riisist ja Pan Ko jahust. Seega, kes tahab kvaliteetset kraami ja enamvähem täpses koguses, siis sealt saab. Ei pea ostma mingit kümnekilost pakki paneerimisjahu ja tervet kala, et seda fileerida ja möllata. Küsige julgelt SushiCatist, mida teha tahate, kui palju inimesi on ja nad panevad teile kindlasti kombo kokku.

Lisaks, pidi kõik olenema ikkagi riisist. Olgu see kala või salat seal vahel milline tahes. Ja riisi tellivad nemad otse Jaapanist. Niiet õige värk. Ma olen jälle viimasel ajal nii mugav, et lihtsam on kuskilt see sushi tellida kui ise möllata. Samas, kui ettevalmistused tehtud, ei võta see teab kui kaua aega. Nüüd tuli jälle isu peale, ise teha! Sest tegelt ka, üsna lihtne värk!

Kutsu SushiCat endale sobivasse paika sushist rääkima ja kokkama – lisainfo siit!

Sellega aga pidu alles algas. Edasi grillisin ma metsiku koguse ribisid, või noh, mis metsiku, üheksa kilogrammi, mis läksid nii kiirelt kaubaks, et ma ei jõudnud nii kiirelt grillidagi.

Sinna juurde ei suutnud ma mõelda aga salatit. Ma reaalselt otsisin nagu segane sobivat salatit. Tahtsin midagi fäänsit, midagi head, midagi eriti isuäratavat ja kurk-tomat oli täiesti välistatud. Palusin abi isegi Facebooki sõpradelt ja… Ikka ei tulnud mitte midagi khuuli, mis oleks suu vett jooksma pannud. Kuni Meelis teatas, et halllooo! Äkki võtaks mõne kokaraamatu riiulist ja vaataks sealt. Ja sealt ma ta leidsin – tsitrusesalat piparmündiga! Loomulikult ma mugandasin retsepti endale meelepärasemaks. Oeh, see oli tõesti nii hea, et juba ainult mõttest seda teha, tahtsin seda süüa.

Vaja läks: sidrunit, apelsini, greipi, piparmünti, granaatõuna ja pähkleid-seemneid. Kastme tegin sojakastmest, tšillist ja Monini Pina Colada liköörist.

Kuna Meelis tegi samal ajal õues ettevalmistusi, siis rohkem väga pilte salati valmimisest pole. Igastahes koorisin ja viilutasin viljad ja ladusin need kihiti, igale reale panin vahele pähkleid-seemneid-hakitud piparmünti ja lusikaga natuke kastet. Kõige peale panin äärtesse allesjäänud seemned ja keskele ilgema kuhja (kahe granaatõuna sisu) granaatõuna seemneid.

Ja tegelikult, kui ma ise maitsta tahtsin, et kuidas siis on, avastasin ka julmalt hea suupiste. Selliseid võib vabalt näiteks juustuvaliku kõrvale serveerida – punase greibiviilu peale on pandud seemneid, pähkleid, piparmünti, granaatõuna seemneid ja törts kastet. Imeline amps!

Ja kuigi alguses plaanisime ribi ja õlle pidu, siis kuna ma ise suuremasi õllesõber pole, tegin kodust sangriat!

Viilutasin sidurni ja apelsini, lisasin kaks pudelit punast kuiva veini, ühe EBA kingikotis olnud Altia uue mustika-ingveri likööri, mis mulle ka saadeti :) ja ühe pooliku kookose-šokolaadi viina, peale valasin veel ühe kuiva vahuveini. Ja kuigi mu algne plaan nägi välja, et kõige peale valan Swepsi ja ma külmutan ära ühe pakiveini ja lisan selle lõpus sinna, et see jooki külmana hoiaks… Siis lõpptulemus oli selline, et Sweps enam ämbrisse ei mahtunud. Seega, täiesti full alco jook. Aga maitses hea ja ma poleks uskunud eluseeski, et see üheksa liitrit otsa saab. Aga sai :)

Meil oli tore. Sõpradel oli tore. Ja kuna me leppisime Meelisega JÄLLE kokku, et me kingitusi ei tee. Siis nagu ikka – ülelend! Mina ostsin meile salaja lennupiletid Taisse – või noh, tegelikult ostis naabripoiss need ära. Megahea hinnaga kampaania oli vahetult pärast jaane ja no ei saanud sellest pakkumisest keelduda. Ja Meelis kinkis mulle Marmara kõrvarõngad, mida ma olin juba mõnda aega nillinud.

Tegelikult on mul Marmara toodetest juba väike kollektsioon tekkinud.

Mul on sellised – need ma ostsin endale ise. Kaotasin kohe ühe ära ja kuna need mulle nii meeldisid, ostsin uue paari. Ja siis paar nädalat tagasi leidis Meelis autost selle kadunud kõrvarõnga üles. Nüüd mul on selliseid kaks paari :)

Sõbrapäevaks kinkis Meelis mulle sellised! Sünnipäevaks sellised! Ja nüüd siis sellised! Arvata on, et sinna otsa hakkab nüüd kulinaid kukkuma :) (Meelis, kui loed, siis vihjeks – mulle meeldivad need ja need :P)

Lisaks on mul veel kaks sellist käevõru, mis sobisid ideaalselt blogiauhindade kleidiga.

Kleit: Marilin Sikkal aka mari design (link!) | Kingad: suvaline kingapood Patogis (Phuketil) |
Kõrvarõngad: Marmara (link!) | Käevõrud: Marmara (link!) | Kell: Polar (link!) |
Prillid: Marc Jacobs | Efektoptika (link!) | Soeng: ihujuuksur Kristine | Meik: tegin ise

Oh, see sai küll pikk postitus, mille ma lõpetan paari vahva pildiga reedesest peost!

Kai, kui sa loed, siis esimesel pildil ripub puu otsas kott, millest paistab lutipudel; teisel pildil on Hedon ja kolmandaks pilt sellest, kuidas Liis tegi toidust instasse pilti :)