#elulineblogi #kokandus

marimelli supiköögini on täpselt 30 päeva

2. septembril lööme oma koduhoovis laiali telgid, lauad-toolid, tirime kapi otsast alla supitermosed ja paneme potid tulele, rullime vaiba tänavale – marimelli supiköök tuleb Uue Maailma Festivalil taas :) sel korral uuendusena – KAHEKS PÄEVAKS!

Jätkame täpselt sama rida mis eelmisel aastal – valikus on Tom Kha (meie vürtsitasemele vastav!), seenepüreesupp Matsimoka suitsulihaga (eelmisel aastal sai sama kiirelt otsa kui Tom Kha)!, seitsme liha seljanka (nii, et lusikas ikka püsti püsib!), pelmeenisupp tomati ja juustuga (osutus laste lemmikuks!) ja magustoiduks teen leivasuppi kohupiima-jäätisevahuga. Magustoit 3€, supid 4€. Portsud suured, tasuta kuklid ja vesi on laual :)

Eelmised kaks aastat on näidanud, et tunni ajaga on otsas vähemalt üks, kui mitte kaks suppi – olen sel korral hoolikam – teen kohe rohkem ettevalmistusi, et kui saab otsa, siis te ei saa aru, vaid uus laar on juba ootamas. Aga no, eks ole näha, kuidas suppi süüakse. Hea oleks eelmise aasta rekord – 90 liitrit – ületada.

Kirjutasin just Matsimokale, et ma tahan suuremat kogust liha ja seljanka jaoks suitsuvorsti, et nad teaksid tootmisel arvestada (nad ju nii popiks muutunud, et alati ei saa mille järgi lähed) ja nad uurisid, kas tahaksin oma lugejatele ka ühe loosi teha. No muidugi :) Mu ühed lemmikumad tooted üldse nö kodutootjate seas.

Nende pasteet on ÜLIM! Umbes sama head teeb ainult Ainari vanaema, aga ühe kandi inimesed ka ;) Selle suve uus hitt on mozzarellaga grillvorstid. IMELISED! Muidu on kõik sellised täidisega vorstid mingid rändom – otsi taga seda juustu või paprikat vms, aga Matsimoka vorste võtsime Esnasse kaasa ja.. Nii kui kahvli sisse lõin, mozarellat lihtsalt voolas ojadena välja. Mõnusalt mahedad ja tõsiselt head vorstid, soovitan.

Hedoni lemmikud on need täislihast viinerid, kus on 100 grammi kohta 97grammi LIHA. Need on tõesti mõnusad ja Hedon võib neid isegi soojendamata nosida.

Viimane kord ostsin turult suitsuvorsti ja kahetsesin täiega. Ma olen viimased aastad ostnud ainult Matsimoka suitsuvorste ja maitsemeel on vist nii harjunud, et mingi suvaline vorst enam ei meeldi. Ja nende suitsuliha.. Sulab suus.

Aga nad panid loosi uhke kombo, kust leiab 1 ämbri šašlõkki, 1 ämbri grillpeekonit, 500g mozzarella grillvorsti ja 1 paki toorvorsti tšilli ja paprikaga. Yummm! Loosimise teen 12.08.2017!

Kõikide toodetega saad tutvuda nende kodulehel ja uudistega end kursis hoida nende Facebookis. Loosis osalemiseks jäta kommentaaridesse oma lemmiktoote link ja pane like Matsimoka FB lehele. Mm.. ma vist jooksen Solarisse vorsti ostma. Õnneks avasid nad oma koha nüüd ka Ülemiste keskuses, kuhu on kuidagi mugavam minna :)

PS! Andke oma tulekust meie supikööki teada ka, siis tean supikogustega paremini arvestada – siin!

Telkide ja mööbliga aitab mind sel korral Funrent!

60 thoughts on “marimelli supiköögini on täpselt 30 päeva

  1. Ma ei oska hetkel linki panna (ei saa kodulehelt tooteid eraldi avada) aga minu lemmik on “Pasteet suitsuliha kõrnetega”. :)

  2. http://www.matsimoka.ee/meie-tooted.html

    ​Täissuitsuvorst Andre Farmi ” Grand Old” Juustuga – lihtsalt sõltuvuses ehk alati tuleb osta kaks latti vähemalt, sest ühe sööd niimuuseas ära ja seda otse latist, natuke häbi on, aga nahaalselt maitsev on ka! :)

  3. Ma olen terve suvi ennast kirunud, et Matsimoka grillimiseks mõeldud tooted on kõik veel proovimata.. aga kindlasti on see plaanis!

    Aga muidu on nende toodetest minu suured lemmikud ahjuvorstid. :)

    1. Proovi kindlasti. Neid tšillikaid ma pole ka veel proovinud, igakord kui osta tahan, on mingi häda – ilm paha, et grillida või ei satu peale vms. Aga loodetavasti veel jõuab :)

  4. Pasteet suitsuliha kõrnetega ja Täissuitsuvorst Andre Farmi ” Grand Old” Juustuga :) ilma nendeta ei oska enam elada :P
    Supikööki üritaks tulla, tahaks kangesti proovida Tom Khad. Pole seda kunagi söönud…….

  5. Eranditult ​Täissuitsuvorst Andre Farmi ” Grand Old” Juustuga! Nii hea lihtsalt! Neid viinereid peaks ka proovima, ehk meeldivad mu tirtsule ka :)

  6. oi suitsuliha kindlasti :) lihtsalt nii maitsev . aga nu tõesti nii raske on valida kuna lihtsalt niii head tooted on.

  7. Plakatil on kirjaviga: “kohupima”.
    Mida tülika naabritädiga sel päeval ette võtate? Või on oht, et tuleb õiendama ja sööjate tuju rikkuma?

    1. Tnx!
      Naabrinaine ilmselt võtab vaba päeva. Ta teab, et üritus tulemas ja et see otse tema akna all. Eelnevatel aastatel on ta ära olnud :)

  8. Jep. Üksikute toodete linki ei saa kahjuks lisada, aga nende täissuitsuvorst küüslauguga on meeletult hea! Nagu mu isa väga maitsvate asjade kohta ütleb – keele viib pe**se!! :D

    Ma niiiiii tahan seda loosi võita. Ja ma nii tahan seenepüreesuppi! Tulen arvatavasti juba esimeste seas. :D
    TomKhad tahaks ka, aga see ei meeldiks vist mu beebile..

  9. Loodeta avavad nad kunagi oma müügikoha ka Viljandis.
    Proovinud ühtegi toodet veel pole, aga kirjelduste järgi tundub see lemmik: Ahjuvorst Vigala mozzarella, tomati ja basiilikuga.

  10. Ma pole küll kunagi nende tooteid ostnud/proovinud, aga see Ahjuvorst Vigala mozzarella, tomati ja basiilikuga (ei saa eraldi toote linki panna) oleks grillituna kindlasti imehea :)

  11. ŠAŠLÕKIVORST SIBULA JA ÄÄDIKAGA – isegi grillimata maitseb hästi!

  12. Osalen loosis, sest ei ole kuangi nende tooteid proovinud, kuigi kiidetakse! Ma olen hull pasteedi fänn, seega pasteet on kindlasti mu lemmik! :)

  13. Matsimoka šašlõkk ja mozzarello ahjuvorst on head :P tahaks uut grillpeekonit maitsta :P

  14. Minu lemmik on sült!!!!
    Ja oi kui hea combo nad välja on pannud, suu hakkas vett jooksma

  15. Mul kahjuks pole olnud varasemalt võimalust nende tooteid proovida. Üliõpilase rahakott ei saa tihti selliseid asju lubada.
    Kõige parema meelega prooviksin just neid mozzarella grillvorste. Mm, juba nimi ajab suu vett jooksma.

  16. Suitsuliha!!!! Aga grillimine meeldib meile kah, seega võtaks hää meelega pakutava auhinna vastu :)

  17. Sinu soovituse peale otsisin Tallinnas käies Solarises Matsimoka üles ja noh enam pole muret, mida koju linnast viia . Viimane kord oli nimekiri juba perel nii pikk sealt tellituga, et nagu muud ei mahtundki kotti. Laste lemmikud mozzarellaga ahjuvorstid, minul pasteet ja mehel suitsuliha, aga ühesõnaga väärt kraam http://www.matsimoka.ee/meie-tooted.html

  18. Ahjuvorst Vigala mozzarella, tomati ja basiilikuga on nüüd meie pere uus lemmik! :)

  19. Mina proovisin jaanipäeva paiku Matsimoka viinereid ja mozzarellaga vorste ja šašlõkivorste. Kõik olid superhead. Tahaks nii väga võita ja muid asju ka proovida.

  20. Matsimoka. Iganädalane asi peaaegu. Olen proovinud shaslõkki. Lihaleiba ,toorvorste ja minu lemmikud mozzarellaga grillvorstid ☺pasteeti pole veel proovinud ☺

  21. Kõik Matsimoka asjad on nii head, aga nad on nii-nii kaugel ja tudengi jaoks natuke kallid (vahel stipi päeval võib lubada :D ). Proovinud ei ole veel, aga ahjuvorstid Vigala mozzarella, tomati ja basiilikuga tunduvad põnevad.

  22. Matsimokal on kõige parem küüslaugupekk, mis saada on. Rullpeekon ja suitsuvorst juustuga on meeletult maitsvad. Järgmisena ootavad järge proovimisel viinerid, grillpeekon ja mozarellavorstid.

  23. Huvitav, mina pole veel ühtki maitsvat Matsimoka toodet saanud, kõik on imeliku püdela koostisega või on siis mingi vastik maitse juures.

    1. Huvitav kohe, kust sa neid ostnud oled? Ma pole never halba kraami saanud?!

  24. Ei oska linki kuidagi panna, kuid lemmik on toorvorst tšilli ja paprikaga :)

  25. Oo :) Ma polegi veel ühtegi Matsimoka toodet proovinud, aga püüan kavva võtta, kuna tooted tunduvad huvitavad ning maitsvad :) Vàga tundub huvitav toorjuust tšilli ja paprikaga :)

  26. Kindlasti toorvorsid peterselli ja tilliga. Armastan grillitud toorvorste nii väga :)

  27. Lemmik on SUITSULIHA .Aga väga tahaks proovida ka mõnda grilltoodet .

Comments are closed.