Täna käis meil Valio ja Leiburi saadetud päkapikk, kes tõi meile sellise leiva-saia-sepiku varu, et jagub ikka pikemaks ja juustu saime ka. Te oleks pidanud nägema lapse nägu, kui ma kotid tuppa tõin. Õnneks haarasin kohe kaamera…
Ühesõnaga, Leibur ja Valio teevad koostööd ja soovitavad soojalt proovida nende vanu klassikuid – peenleiba, kirde saia, sepikut justnimelt uute Atleet juustudega. Atleet on ka minu isiklik vana lemmik ja mul on alati kapis see kõige suurem pakk. Leivast-saiast eelistan ma sepikut või neid nö näkileibasid ja peenleiba ma ei mäleta, millal ma viimati sõin.
Tegin kohe ühe võiksi ja see oli küll sellise retro maitsega, nagu lapsepõlves üks võileib maitses. Ka Hedon oli saagi üle nii õnnelik, et ei teadnud millist pakki haarata. Lõpuks võitis ikka vana hea Atleet :)
Aga tore, kui lapsel kinnistest pakkidest nii palju rõõmu on, eks?
Hea uudis on see, et üks minu lugeja saab samasuguse hunniku leiva- ja juustukraami. Jäta kommentaaridesse ühe eriti isuäratava võileiva retsept – ei pea olema kasutatud Valio ja Leiburi tooteid, vaid teie enda isiklik lemmik.
Loosimise teen täpselt nädala pärast ja tooted tulevad teile otse koju kätte :)
V2rske ciabatta vahele majonees ,kapsasalat, juust ja suitsusink. :)
Peenleib, juustuvorst, tomat ja roheline sibul. Mmmmm, parim võileib maailmas!
Võileib mida mina söön: viil jassi seemneleiba..santa maria chilli kastet..lehtsalat..atleet juust..lõunasink ja kõige peale praemuna Tervislik ja toitev
Tavaline toorjuust segada peenekshakitud räimerullidega ja siis leivale või siis toorjuust hakitud lõhega saiale :)
Mulle meeldib, kui võiku on hästi mahlane ja toitev ja seetõttu kuhjan tavaliselt hästi palju katet peale. Valget saia ma üldiselt ei söö, aga igasugused kuklid ja koorikleivad lähevad hästi peale. Võileivakatteks kasutan merevaiku, juustu, sinki või vorsti (ikka korralik lihast tehtud, mitte mingi tärklisejama, ostan oste jahimeestelt), kurki, tomatit, salatilehti, paprikat (mida iganes värsket parajagu kodus leidub) ja peale veel kodujuust, kui on. Siis saab küll kõhu täis!
Sepik philadelphia, maasingi ja valio juustuga ning 10 minutiks ahju :P
Minu lemmik:
Eesti Pagari rukki Pehmik avokaadoga (määrin lihtsalt pehme avokaado või asemel :) paksu kihina :)). Sinna peale krevetid ja paprikarõngas praetud muna (kollane jääb vedelaks), peale mõned laastud parmesani. Aeg-ajalt lisan juurde salatilehe vm maitserohelist :)
Leiva peale hapukoor, sibul, keeduvorst, Põltsamaa võileivakurk ja nii hea ja lihtne! :)
Minu kõige lemmikum on leib või ja juustuga. ;) ja justnimelt leib, mitte sai ega sepik.. niiiiiihea ! ;)
Väga vahvad pildid!
Minu ülimalt lemmik hommikune võileib on selline:
Röstitud Trimm, siis sinna praemuna peale, seejärel Talleggi sink tilliga ja viil Eesti juustu.
Üks selline võileib on hea ja toitev kõhutäis pikaks päevaks. :)
Lemmik on röstitud leiburi rukkipala, mille õhuke kiht maapähklivõid ja viilutatud banaan.
Minu lemmikuks on viimasel ajal saanud üks tõsiselt kogukas võileib. Esmalt võtan kaks viilu röstsaia ja määrin mõlemale võid, siis panen ühele röstsaiaviilule juustuviilu, värske kurgi viilud, praetud muna, praetud tomativiilud, barbecue kastet, praetud peekoniviilud, riivitud kapsa ja hapukoore salatit, marineeritud kurgi viilud, jälle juustuviilu ning sinna otsa teine röstsaiaviil, siis üritan kuidagi terve kupatuse võileivagrilli suruda, hoian käega grilli koos, sest klõpsakas üldjuhul kinni ei lähe ning lasen võiku mõnusalt krõbedaks. Kui sellise võileiva ära sööd, siis on ikka kõht tükiks ajaks täis.
Minu lemmik: leib, maasuitsusink,majonees,kurk ja tomat ja maitsesined. Nämmma
Minu lemmik võileib on selline :
Võtan viilu leiba, panen peale jämeda viilu, naljakas,aga, atleet juustu. Sööd juustu pealt ära ja lõikad uue jämeda viilu juustu leivale. Siis sööd leiva ära ja seejärel alles juustu. Mmm, maitsev!
Kõige klassikalisem on ikka sai, või, tomat (soola-pipart), taine sink, hüsteeriliselt suur riivjuustu hunnik peale ja ahju…
Aga ka sai, või, sink, juust ja praemuna…
Minu lemmikjuust on samuti atleedi juust, see on lihtsalt nii maitsev!
Parim võileib minumeelest on:
*sai
*atleedi sulatatud juust
*roheline salat
*atleedi juust
*lastevorst
*tomat
*sool,pipar
Mmmm Minu lemmik vōileib: värske rukkipala, ohtralt merevaiku voi küüslaugu toorjuustu, salat , tomat ja kurk. Hea sink ja korralik viil juustu! Nämm nämm nämm!
Minu lemmik on näkileib või/atleet sulajuust, tavaline juust, kurk ja tomat!
Tomatile ka natuke soola ja pipart, nämm viib keele alla ;)
Ühe tõeliselt maitsva võileiva jaoks läheb vaja pehmet saia ja maasika toormoosi :)
Leiburi kaerasüda, Tere merevaik, salatileht, muna, Valio atleet juust, kurk. Maitseaineks persillaadet, megahea hommikusöök :)
minu lemmik on isiklikult: Leiburi Röst mitmeviljakukkli vahel on poolsuitsuvorst, lehtsalat, kurgi viilud ja tomati viilud ja nende peal on sidrunipipar koos soolaga.
Viiluke leiba, sulajuust, tükike lehtsalatit, sinki ja paar viilukest tomatit ( veidike soola, pipart). Lihtne aga hea :)
Lisan veel seda, et kunagi meeldis hirmsasti juustu viiludega katta taldrik ära ja panna mõneks ajaks mikrosse. Pärast tuli nii mõnus veniv juust + taldriku keskele jäi selline mõnus krõbe juust. Niiet juustusõpradele, kes pole veel katsetanud.
Minu lemmik on nö soe võileib – praetud peenleiva viil veidi soola ja tšilliga peale viil juustu,törts majoneesi ja pošeeritud muna
Mu lemmik on perenaise sai, merevaik, salatileht, tomat, kurk ja täissuitsuvorst :)
Meie pere igavene lemmik on Leiburi “Isa leib”, või, vürtsikilu. Või täna tegin röst Kirdesaia-või-Tõmmu p/s vorst ja viil Feliksi võileivakurki :)
Suvel kui aias lehtsalatit rohkem siis Kodune sepik–lehtsalat-mõni vorst/sink-Atleedi juustu-ja tomatit :)
Eriti hea vöileiva saab siis ,kui vötta viil iseküpsetatud seemneleiba.Sellele määrida korralikku Saaremaa taluvöid.Peale paar viilu head sinki ja juustu-no nii et hambad ei pöruks :D ja köige peale veel kurki-tomatit ka.Ja voila -valmis ta ongi :D Klassikaline aga väga maitsev :)
Seoses vöileibadega tuli mulle veel meelde üks töestisündinud lugu vorstiga seoses:Kärna Ärni läks poodi ja ytles müüijale:ole kallis,anna mulle üks riistapikkune jupp vorsti! Müüija ei kohkunud selle peale sugugi,vaid viskas lati suitsuvorsti letile:Äi ma pole väiksemat näind!:D
Minu lemmikvõikusid on tegelikult 2, mõlemad röstsaiaga. Esimene variant on Smetana, kalamari, punane sibul ja till ning teine variant toorjuust, suitsukana filee ja kurk. Imehead :)
Röstitud Fazeri mitmevilja pehmik, mõlemale poolele kergelt toorjuustu peale, härjasilm, lehtsalat, rakvere ameerikapärane peekon või ürdikanafilee, valio cheddari juust ja natuke bbq kastet või jogurtitilli kastet – imehea ja täidab kõhtu väga hästi!
No “tee või tina”, kuid vaatamata isuäratavatele leibadele-juustudele, näen ikka piltidel esimesena armast põnnikest,wow!
Mulle endale on viimasel ajal hirmsasti sümpatiseerinud uut moodi soojad võileivad(saiad) ehk võtad kõige tavalisema röstisaia viilu, rullid taignarulliga laiaks,tihedaks lätakaks, juustuviil (atleet üle kõige) peale, rullid kokku toruks ja siis kas pruunistamiseks pannile või ahju ning mõnusad krõbedad soojad nn.võileivad (saia-juusturulli) valmis.
Kõige parem on ikka tavaline igahommikune võiku- sepik, natukene sulajuustu, juust, sink, tomat ja maitseks näpuotsatäis soola, mmm.
Minu lemmiku rukkileivast võileiva peal on: salatileht, tomat ja kurk, sink, pošeeritud muna ning kõige peal alati valio atleet juust (kuna see tõesti parim). Juust sulab muna peal ära ning munakollane on kastme eest. Tihti hommikul cappucino kõrvale just seda sööngi :) Väga hea.
Kui nostalgitsema hakata siis lapsepõlve lemmik oli kirdesai lastevorstiga. Meie perel on mitmeid viise, kuidas ning millega katame võileiva. Aga hetkel on meie lemmikuks must teraleib koos rohelisesalati, paprika, tomati, kurgi, juustu ning kanarulaadiga.
Minu lemmik võileib on Rukkipala mille kõige alla on pandud lehtsalat ja siis küüslaugujuust ( riivjuust, küüslauk,majonees), peale sinna üks mõnus viil maasuitsusinki ja hapukurki ;).
mmm, see on tõesti väga hea kosutav võileib hommikul, proovi kindlasti järgi ;)!
PS: Ja Hedon on ikka nii armas rõõmurull ja ilmselgelt pole sa mingi rongaema kumna muidu su laps ei oleks nii rõõmus ja rahulolev! ;)
Lemmik võileib on Rukkipala, mille vahele kõigepealt kiht avokaadot kahvliga purustatult, seejärel kanakonserv “kanaliha omas mahlas” ja peale riivjuust. Ahjus või mikrohuunis soojaks ja njämm.
Mmm ,, suu hakkas vett jooksma :) ma jumaldan juustu :) täielik juustufänn .
Retsept: sepik, suitsukana merevaik , salatileht , juust ,jalapeno vorst , tomat :)
Meie klassikaline ja mõnus võileib:
Sai, või, salat,juust,sink,tomat ning kurk. :)
Piisavalt mahlane. Nende komponentidega saan teha ka lastele omapärased võileivad, mis kutsuvad nad sööma.
Röstitud teratasku või seemneröst, määrdeks cream bonjour, peale viilutatud avokaado, kirsstomatid ja sidruni- või laimipipar. Mmmmm!
Minu hommikune lemmik – Fazeri mitmeviljaleivakesest nö burger. Mõlemale poolele määrin sulajuustu, siis neli viilu suitsuvorsti, kaks õhukest viilu juustu. Panen selle võileivagrilli. Pärast panen peale tomativiilu(d) ja natukene ketšupit. Kõrvale joon külma piima. Mm, tahaks kohe praegu ka ühte. :D
Mehelt küsisin :-) tema lemmik ja rõhutas korduvalt, et järjekord väga tähtis :-D ehk siis: röstsai, või, keeduvorst (täpset nime ei tea, paprika tükkidega igatahes), tomat, kodujuust ja till.
leib, hea ürdivõie, salatileht, sinki, kurki, tomatit tibake soola (Y)
Mu lemmik on väga lihtne, kuid väga maitsev: täistera leib küpse avokaadokattega + sidrunipipar :)
mulle meldib Kirde sai Valio või ja peale Valio Atlet (originaal) peale veel salat, värske tomat võib ka paar krivette panna =) kogu ürituse peale 5 pipra segu natukene. Mmmm…
Ma teeks ka sellist nägu, kui keegi mulle kotitäie juustu saadaks. Juustuhoolik olen.
Aga võileibade puhul olen alati austusega taanlaste võileivakultuuri suhtunud. Nemad juba oskavad toiduaineid kombineerida. Neil on isegi kokaraamatuid võileibade valmistamiseks.
Kuna ma ise saia-leiba ei söö, siis paneks hoopis “palja burgeri” retsepti – kõige alla salatileht, millele enda praetud lihtne hakklihakotlett, viilujuust (Atleedi sulajuustu viilud on parimad), marineeritud punane sibul (ise veiniäädikaga kiirmarineerin) ja marineeritud kurgi viilud, majoneesi ja ketšupit, praemuna, kui mahub, siis ka tomativiil.
Lapse lemmikud on hoopis soojad pitsasaiad – saiale võitükid, tükeldatud viiner ja peale riivjuust ning mõneks minutiks ahju. Pärast võib törtsu ketšupit ka peale lajatada ja veidi pitsamaitseainet raputada.
Kaerasüda, merevaik krevettidega, kanasink, juustuviil, avokaado, tomat ja soola pipart. Mmm…
Suure hommikuse isuga vaja toekat võikut :)
Mitmevilja röstsai või pehmik koos avokaado ja suitsutatud broileri kintsulihaga :) mmm..
Võta kukkel, määri sellele sulatatud või toorjuustu, aseta viil sinki, juust, praetud muna, tomat ja natuke soola-pipart. Pane teine osa kuklist sinna peale ja söö. Nämma! Võib lisada ka peekonit, kui on. Veeri iisi, aga maitsev!
Röstitud rukkipala või ruksi koorikleib, mille peale panen merevaiku, lehtsalatit, juustu, tomativiile ja sidrunipipart. Lihtne ja nii maitsev!
Ciabattale määrida peale isetehtud pestot, pooleks lõigatud kirsstomatid ja mozzarella või kitsejuust.Küpsetuspaberile valada natuke oliiviõli , võileivad ahju ja serveerida värske salatiga.
Minu aegumatu lemmik on must leib, toorjuust ja ise marineeritud kurgi viilid peale.. Mmm
Prae muna,peale vajuta õhuke vorsti viil (praadimata poolele), mõlemalt poolt ikka praadida. Võta sai või poolik kukkel, pane peale võid, salatileht,kuum praetud muna vorstipool allpool, sinna peale juust ja kõige tipuks tomativiil kerge soolaga. Kui juustu ja tomatit ei pane siis majoneesi.