marimelli maailm

marimelli maailm

üks maailm, mitu teekonda – meil ei ole kunagi igav, me blogime, reisime, kokkame, turundame, korraldame üritusi, Meelis suhtleb surnutega, Leenu teeb Human Design analüüse paaridele ja lastele – alati mitu projekti korraga töös

Silt / juust
12. jaanuar 2016

Kui su lemmikjuust kaob lettidelt…

- Mari-Leen Albers
Nagu te kõik teate, olen ma räige juustufänn. Mu üks lemmikumaid on valgehallitusjuust ja näiteks sinist hallitusjuustu söön ma haruharva, see on liiga intensiivne mu jaoks. Aastaid proovisin ma leida ühte juustu, mis oleks hinnalt normaalne ja maitselt samuti hea. Ennevanasti sõin ma Presidenti, aga see on ikkagi oma konsistentsilt liiga vedel kui ta pool...LOE EDASI
19. august 2015

Uue Maailma kodukohvik täies hoos

- Mari-Leen Albers
Olen siin nüüd viimasel ajal mõnusalt selle kodukohviku värgiga tegelenud. Saatsin majanaabritele kirjad ja keegi vastu polnud. Vähemalt mulle ei öelnud keegi midagi negatiivset, paar tükki saatsid kirja tagasi oma nõusolekuga ja jagasid niisama kiidusõnu, et lahe ettevõtmine ja nad teeks ise ka kui nooremad oleksid. Win! Varasemad aastad on üldse näidanud, et naabrid pagevad...LOE EDASI
1. juuni 2015

marimell catering

- Mari-Leen Albers
Täna kirjutan ma sellest, kuidas ma tegin cateringi ja mitte ühtegi pilti. See on lihtsalt ebareaalne, kuidas mul alati õnnestub kokata mingid meeletud massid ja unustada neid enne “välja saatmist” pildistada, sest alati läheb nii kiireks. Reedel toitlustasin siis kümmet Saku meest ja nagu meestele kohane, tegin liha. Marineerisin 4,5 kg sealiha, nelja erinevasse marinaadi....LOE EDASI
24. mai 2015

Shopahoolik ehk Tšekkige värki

- Mari-Leen Albers
Metsik ostuhullus on meid tabanud. Suvi ka tulemas, mis seal imestada. Kuna kõigil on pidevalt hambus, kuidas me midagi endale lubada saame, siis palun, selgitage mulle – kui teil on raha vähe, kas te sööte ainult leiba ja joote vett, ja endale midagi ei luba? Jah, meil pole raha, et osta oma kodu, aga soetada...LOE EDASI
8. november 2014

Modellisaatest Lasnamäe vorstiletti

- Mari-Leen Albers
Kuigi modellisaate esimese hooaja kõige edukamaks modelliks osutus Adeline, mitte võitja Helina, tuleb temalgi modellitöö kõrvalt elus püsimiseks muid tööotsi vastu võtta. Reede õhtul võis Adelinet näha Lasnamäe Centrumis vorsti ja juustu tükeldamas. Saaremaa degustaatorina Marilin Sikkali rätikkleidis kliente vorstile-juustule meelitanud Adeline osales modellisaate esimeses hoojas, kus napilt finaalist välja jäi ja seda just seetõttu,...LOE EDASI

LOE RAAMATUT

#arhiiv

#teemad

15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0