Mari-Leen Albers

Mari-Leen Albers

Sisuloomine, turundus, ürituste korraldus, kokkamine ja reisimine on mul vereringes!

Silt / tom kha
6. juuni 2016

Kokkamist täis nädalavahetus koos retseptidega

- Mari-Leen Albers
Mul oli laupäeval väga töine päev – kella 13ks pidin valmis saama cateringi 15nele ja seejärel suundusin ühele tüdrukuteõhtule kokkama. Olgu kohe öeldud, et ma ei ole ilmselt armsamat nö naisteseltskonda näinud, kes omavahel nii mätšinud oleksid ja nii armsad oleksid olnud ja pruudi kõne võttis mindki köögis heldima, kui ta oma sõbrannasid tänas selle...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
Silt:, , , , , , ,
7. september 2015

Hoovikohvik tehtud ehk kõik pildis ja rahas

- Mari-Leen Albers
Alustasin hoovikohviku planeerimist talvel. Reaalselt siis kui veel lumi oli maas ja registreerimiseni oli maa ja ilm. Juba siis mõtlesin peas kuidas ja mis võiks teha. Palju see kõik raha võtab. Kas mul on sellist vaba raha jnejnejne. Eelarve – 500 eurot – kas sellega saab teha kohviku või ei? 1. selleks üldse, et kohvik teha,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , ,
17. juuli 2015

Kas Ülemiste rongijaama planeeris pime?

- Mari-Leen Albers
Võtsime meie siis Hedoniga retke ette – rongiga Ülemiste keskusesse. Ei tundu nagu midagi hullu, aga aru ma ei saa, kes seda Tallinna linna planeerib ja kõnniteid ja asju… Eks nad nüüd hakkavad mõtlema, kui kunn ratastoolis on… Ühesõnaga, ootas mind külla Bio2You (link!) pood Ülemiste keskuses. Kuna ma olin nende astelpaju kosmeetikast juba sõltuvusse...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
15. juuli 2015

Mida sööksid sina?

- Mari-Leen Albers
Kuna Uue Maailma Festivali kohvikute registreerimine on alanud, siis pidasin Kadriga veits nõu, ta tuleks mulle appi süüa tegema. Aga mida võiks pakkuda? Aidake nüüd hädast välja. Ma tahaks pakkuda midagi head, mingit mõnusat maitseelamust, midagi, mida on kerge süüa, hea kaasa võtta, aga samas kes tahab, saaks ka kohapeal maiustada. Aga kõigeks selleks, et...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, , , , , , , , , , , , ,
7. juuli 2015

Retsept: õhtusöök neljale vaid 9 euro eest!

- Mari-Leen Albers
Tegin nädal tagasi sõpradele õhtusöögi. Söögile kulus umbes 10 eurot, 9,34 kui täpsem olla. (Lisasin siia tulenevalt kommentaaridest ka kümnesendised asjad, kui ma kuskilt purgist lusikatäie pastat lisasin ja hinnaks tuli umbes eur kallim variant, sest unustasin kookospiima hinna enne panna, seega õhtusöök neljale umbes 10,79€). Ajendatuna samal hommikul nähtud Jamie Oliveri miskist indiapärasest söögist vaaritasin sama,...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
Silt:, , , , , , , ,
1. juuni 2015

marimell catering

- Mari-Leen Albers
Täna kirjutan ma sellest, kuidas ma tegin cateringi ja mitte ühtegi pilti. See on lihtsalt ebareaalne, kuidas mul alati õnnestub kokata mingid meeletud massid ja unustada neid enne “välja saatmist” pildistada, sest alati läheb nii kiireks. Reedel toitlustasin siis kümmet Saku meest ja nagu meestele kohane, tegin liha. Marineerisin 4,5 kg sealiha, nelja erinevasse marinaadi....LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
24. mai 2015

Shopahoolik ehk Tšekkige värki

- Mari-Leen Albers
Metsik ostuhullus on meid tabanud. Suvi ka tulemas, mis seal imestada. Kuna kõigil on pidevalt hambus, kuidas me midagi endale lubada saame, siis palun, selgitage mulle – kui teil on raha vähe, kas te sööte ainult leiba ja joote vett, ja endale midagi ei luba? Jah, meil pole raha, et osta oma kodu, aga soetada...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
18. mai 2015

Blogilugejatest võivad vabalt saada sõbrad…

- Mari-Leen Albers
Ehk kuidas meil oli nii awsome nädalavahetus uute sõpradega. Aga alustame algusest. Reedel ootasid meid terve perega külla Kadri-Ly ja Sergo, koos kahe vahva poisiklutiga ja sinna me läksimegi. Külakostiks võtsin kaasa mõned juustud, vorstid-singid ja veini. Mainisin praegu külakosti ära ainult seepärast, et raudselt keegi oleks küsinud ja et ma ei peaks hiljem kommentaarides...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, , , , , , , , , , , ,
1 2

#arhiiv

#teemad

15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0