marimelli maailm

marimelli maailm

Silt / tšilli
3. juuli 2015

VIDEO: mul ikka veab…

- Mari-Leen Albers
Millal see oli, kui ma lambist mingit Valio asja kommenteerisin feissis ja sain kuskile testgruppi. Nüüd juhtus sarnane asi Rakverega. Mingi sponsitud reklaam viskas ette, et seitse kiiremat registreerujat saavad kokandusklubisse… Vaatasin küll, et juba 54 minutit aktiivne olnud, aga kaotada pole midagi – kirjutasin. Ja saingi. Enne jaane laupäeval kogunes siis Rakvere kokandusklubi Tallinnas...LOE EDASI
1. juuni 2015

marimell catering

- Mari-Leen Albers
Täna kirjutan ma sellest, kuidas ma tegin cateringi ja mitte ühtegi pilti. See on lihtsalt ebareaalne, kuidas mul alati õnnestub kokata mingid meeletud massid ja unustada neid enne “välja saatmist” pildistada, sest alati läheb nii kiireks. Reedel toitlustasin siis kümmet Saku meest ja nagu meestele kohane, tegin liha. Marineerisin 4,5 kg sealiha, nelja erinevasse marinaadi....LOE EDASI
28. mai 2015

Beebiblogi: kas püreele panna soola või ei?

- Mari-Leen Albers
Beebi esimeseks toiduks soovitatakse kõrvitsat, juurvilju ja siis alles puuvilja püreesid. Meil käib ikka kõik tagurpidi. Kutt joob piima liitrite viisi, ma ei kiirustanudki püree andmisega. Mõtlesin, et annan… Kunagi. Meie arst ütles ka, et kohtume mai lõpus, siis arutame. Alles täna oli arst! Kui me aga kuu alguses Sakal käisime, siis Sandra tõi beebile...LOE EDASI
7. aprill 2015

SUUR PILDIPOSTITUS: mida me sööme

- Mari-Leen Albers
Ma tõmbasin ükspäev telefonist pilte arvutisse ja avastasin, et mul on seal räigelt pilte a) beebist b) toidust. Aeg pilte jagada… Ehk esimese kvartali söögid :D Ükspäev tegin leivasuppi, Meelise lemmik, ma ise ei võta suu sissegi. Proovisin siis kolme erinevat serveeringut, mu enda lemmik on viimane :) Ükskord kui ma Jamie Oliveri retsepti järgi...LOE EDASI
2. jaanuar 2015

RETSEPT: ricotta (suitsukala) korvike

- Mari-Leen Albers
Kõik käib mul endiselt silma järgi, eks :) Kõigepealt pane ahi 200 kraadi juurde soojenema! TAIGEN: Pane kaussi kaks väikest või üks suur muna, sada grammi sulatatud võid, 200-250 grammi ricotta juustu, klaas jahu, soola, pipart, endale meelepäraseid maitseaineid (või mõtle, mis sa sisuks paned, olenevalt sellest siis ehk lusikatäis pestot või sidrunipipart või…) –...LOE EDASI
26. detsember 2014

PILDID: mida tõi Jõuluvana?

- Mari-Leen Albers
Juba rahvas küsib (Askis ja FBs): “noh, ja mis teie jõuluks saite” – lubasin blogida. Palusin eile Meelisel enda kinkidest ise blogida, aga samas ma ei näe pointi päris kahte blogiposti teha, siis koondan kõik kingid ühte, aga kommentaarid kingituste kohta on siis nö isiklikud ehk pole minu, vaid meie kirjutatud. Meelise postitus algas muidu...LOE EDASI
1 2

LOE RAAMATUT

#arhiiv

#teemad

15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0