Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

Silt / maasikad

10 salati retsepti

Ma olen viimasel ajal täiega salatilainel, ma ei tea, kas see tuleb nendest laivides nosimistest või millest, aga tahaks kogu aeg midagi kerget. Sellessuhtes, et liha tahaks ka, aga pigem just salatiga miksituna. Olen palju pilte storydes jaganud ja saanud kirju, et anna retsepti.. No.. te ju teate, mul pole retsepte :) Aga proovin siis...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

RETSEPT: väga lihtne magus amps jõululauale

Ükspäev siin mõtlesime, et mida me oma sõpradele jõuluõhtul pakume. Suures plaanis on mul menüü paigas, aga iga aasta on magustoidu ümber mingi teema – piparkookidest on kõigil selleks ajaks juba kõrini. PS! See postitus ei ole mingil moel sponsoreeritud, vaid tegemist ongi täiesti tavalise retseptipostitusega mida ühel õhtul katsetasime ja ma ütlesin Meelisele, et...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Tõestatud: tervislik toitumine on kallim!

Mul on viie päevaga kulunud 135€ toidule! See on idiootselt palju. Mul kulub muidu 50€ nädalas ja ma ei söö mingit kräppi ka hommikust õhtuni, aga ilmselgelt kilo pastat on odavam kui kilo brokkolit. Ja vahepalaks ma ei söö tavaliselt 800g maasikaid :D Kuna ma eelmisest kuust kasutan Monefy äppi, kuhu ma kõik kulud sisse...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Koliks maale ära!

Ma mäletan, et mõni aeg tagasi kuskil Eveliisi kommentaarides ma kirjutasin, et.. kuigi ta elab minu silmis karuperses, siis mul ei ole probleemi sinna kaugele mõnikord sõita. Lapsed saavad mängida, meie joome alati veini (joodikud ju), mehed saavad omavahel läbi. Et sõbrad ilmselt ei võta seda nii, et pekki, sa elad nii kaugel, ma enam...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

PILDID: laupäevane shopingutuur

Eile hommikul ärgates oli kindel plaan minna turule ja osta head värsket kraami. Esiteks tahtsin ma kurke teha ja teiseks lubas Meelis, et teeb kotlette. Mõeldud-tehtud. Turult sai Eesti maasikaid (hind 2,80-3€/kg), megasuuri ja magusaid Kreeka mureleid (3,50€/kg), herneid (3,50€/kg; kusjuures mäletan, et eelmisel aastal olid herned poole kallimad!), värsket kartulit (1,50-2,50€/kg), kurki (1,60-2,20€/kg), kurgi...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Meie beebi küll nälga ei jää

Alles see oli kui Salvest tõi Hedonile kotitäie head ja paremat. Põnni püreesid olime ka enne ostnud ja proovinud. Tänaseks on selge, et pirn maitseb talle kõige vähem ja lemmikuks on osutunud mustika-õuna. Mango loomulikult ka. Eesti Parim Köögiviljatoode 2015 hõbemärgi pälvis Salvest Põnn ökoloogiline mangopüree. PS! Prismas on hetkel kõik Põnni püreed soodushinnaga müügis...LOE EDASI
Kategooria:#beebiblogi

marimell catering

Täna kirjutan ma sellest, kuidas ma tegin cateringi ja mitte ühtegi pilti. See on lihtsalt ebareaalne, kuidas mul alati õnnestub kokata mingid meeletud massid ja unustada neid enne “välja saatmist” pildistada, sest alati läheb nii kiireks. Reedel toitlustasin siis kümmet Saku meest ja nagu meestele kohane, tegin liha. Marineerisin 4,5 kg sealiha, nelja erinevasse marinaadi....LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Kartuliroosid, pikapoisitort ja muud söögid

Mõtlesin, et teen vahelduseks ühe söögipostituse ka. Piltidel siis umbes-täpselt eelmise nädala söögid. Sandral oli esmaspäeval sünnipäev, tegin talle mõned cupcake’id. Retsept: segasin kokku keeksipulbri, või ja vee. Lisasin hulka hakitud rabarberi, panin 180 kraadi juurde 30ks minutiks küpsema. Peale tegin kreemi vahukoorest, toorjuustust, Monini nätsumaitselisest siirupist (saab siit!), lisasin natukene punast toiduvärvi ja raputasin...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus

Beebigruppide sõjad selekteerivad normaalseid emmesid

Mallukas on jäänud korra turmtule alla kui beebigrupi kuusekasvatajatest* kirjutas.. Aga mind ajendas kirjutama hoopis see, et beebigruppe võetakse kui mingeid elavaid entsüklopeediaid – enne kui ise guugeldadakse või omalkäel natuke maad uuritakse, küsitakse kohe grupist ja siis… Seda hala ei jõua ära kuulata. Ja solvutakse nagu kolmeaastased ja lahkutakse ja draamatsetakse… Täna hommikul hakkas...LOE EDASI

Imeline maailm ehk Mida kõike ei anna netist kokku tellida

Tahtsin äsja sünnitanud sõbrannale üllatust teha ja talle midagi haiglasse kingituseks saata. Sattusin lillede ja kommikarpide saatmisvõimalusi uurides hoopis Vitamiinikulleri lehele. Vitamiinikullerist saab tellida õunamahla, värskeid puuvilju, puuviljakrõpse. Lisaks saab kokku panna erinevaid kinkekomplekte või valida valmiskorvide vahelt. Kahjuks õunamahl ja šokolaad ja maasikad pole äsjasünnitanud naisele kohane, sest head emad neid asju ei söö,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi

Restoran Riis – let’s get crazy!

Käisime ükspäev söömas ehk Meelis viis naised välja – kõik vanad vürtsise toidu austajad, mina, Mallukas ja Sandra. Üldises kokkuvõttes ja etteruttavalt olgu öeldud, et söögid olid Riisis head, kes pikka teksti lugeda ei viitsi, siis soovitame sööma minna küll. Aga kõigest lähemalt. Tahtsin juba mitu päeva midagi vürtsikat ja head. Ja kuna Tallinnas konkreetselt...LOE EDASI
Kategooria:#kokandus
15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0