Mari-Leen Albers

Mari-Leen Albers

hinnatud sisulooja ja majaväline turundaja, reisihunt ja kokkamisentusiast

Silt / marimelli supiköök
18. august 2024

Veits miinuses, aga Tiskre suurim hoovirestoran – tehtud!

- Mari-Leen Albers
Minu jaoks igati korda läinud üritus, kuigi me nö peasponsorit ei leidnud ja kulud olid suuresti me enda kanda, aga hea õppetund järgmiseks aastaks igal juhul saadud. Mäletate jah, ma alles kirjutasin, et ei iial enam. Aga kõik naabrid on mulle juba öelnud, et järgmine aasta kindlasti tahaks uuesti osaleda ja.. never say never!  Vahepeal...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , ,
8. august 2024

Teeme Tiskre suurima hoovirestorani

- Mari-Leen Albers
Sel aastal otsustasime, et kui juba, siis juba – avame Tiskre suurima hoovirestorani (7000 m²): marimell & naabrid. Ehk siis, tuleb traditsiooniline marimelli supiköök Tom Kha, seljanka ja pelmeenisupiga, aga naabrite juurest saab nii snäkke kui burkse, pannukaid, jätsi. Mõned vanemad võtavad vaevaks koos lastega ka lastekohviku avada mängumaja ees. Ehk siis, suures plaanis on...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , ,
29. juuli 2024

Esimesed hoovikohvikud: „Ooo, marimell v? Tee siis hea postitus!“

- Mari-Leen Albers
Käisime sel nädalavahetusel „konkurentide“ juures ehk külastasime Harku vallas erinevaid kodukohvikuid. Vana hea mina – kas ma olen liiga nõudlik või oli tase madal? Kirjutan ausalt, ma ei kritiseeri niisama, vaid et kes järgmistel nädalavahetustel kohvikuid teevad, saaks inspiratsiooni teha paremini. Nimesid nimetamata, ma lihtsalt ei viitsi neid otsima minna, sest ma enam ei mäleta,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , , ,
30. mai 2023

marimelli hoovikohvik 2023

- Mari-Leen Albers
Long time no see! Aga me teeme seda taas. Viimati kohtusime Uue Maailma Festivalil 2019 aastal kui lõime Koidu ja Videviku tänava ristmikul lahti täieliku tänafatoidu nurga – kokkasime wokki ja vana head Tom Khad.. Järgmisel talvel kolisime sealt minema ja Tiskre kortermaja hoovis tundus veider mingit laata lahti lüüa. Nüüd, kui elame põhimõtteliselt majas,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , ,
30. august 2018

Käisin Perekoolis – väsinud näoga naine, kes juurvilju ei pese

- Mari-Leen Albers
Mul on kõik ette valmistatud ja mul lihtsalt pole midagi teha. Aga kuna Meelis haaras lasteaiast lapse ja läks jalka trenni, siis mul on veel mitu head tundi siin tühja passida. Kõik on koristatud, nimekirjad homseks valmis, nii palju kui sain, on ette tehtud nädalavahetuseks ja.. Ühesõnaga, käisin üle saja aasta Perekoolis ja sain teada,...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , ,
29. august 2018

Hoovikohviku ostukorv | Tõestatud – Maxima on soodsaim!

- Mari-Leen Albers
Eile õhtul panime Meelisega oma reedest plaani paika, et kus poodides on vaja veel käia, mida osta, kust mida tuua jne. Mõtlesin siis, et ah, ma teen parem tellimuse igasugustele tomatitele-seentele-kurkidele-kapsastele kohe e-poest ära, mis ma neid ikka ise vean. Tellin neljapäeva õhtuks, reedel siis on näha, mida veel vaja osta on. Täna hommikul suundusin...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, , , ,
5. juuni 2018

Suveplaanid ehk mis me teha plaanime

- Mari-Leen Albers
Plaanime ka sel aastal Hedonit juulis-augustis lasteaeda mitte viia ja pakkuda talle niisama mõnusat suve, et saaks koos tšillida, mööda Eestimaad kolistada ja niisama olla. Kuigi Meelis läks poole kohaga tööle, ei sega see meil ringi trippida ja blogida. Enne puhkustelainet tuleb EBAga ühele poole saada Mõned päevad on jäänud veel, viimased kiired toimingud, diplomite...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , ,
4. september 2017

ÄGE! 155 liitrit suppi jälle müüdud

- Mari-Leen Albers
Oh, ma olen nii rahul selle nädalavahetusega, mis oli täis küll pikki ja sisukaid töötunde, ent umbestäpselt 350 inimest sai oma kõhu täis, sest me müüsime 155 liitrit suppi. See on 65 liitrit rohkem kui eelmisel aastal. No kakssada pigistaks veel välja, aga puht füüsiliselt rohkem lihtsalt ei jõuaks. Kõiki huvitab aga alati, miks me...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
23. august 2017

10 päeva UMFini: loosin välja kokteilikoolitusi

- Mari-Leen Albers
Hipphipphurraa, mul on megahea meel teid teavitada, et marimell avas eksperimendi korras oma e-poe ja et UMFil liitub meie supiköögiga EBA Koolituskeskus ja koos suppidega saab ka häid alkoholivabasid kokteile, aga kõigest lähemalt. marimelli supiköök – oleme sel aastal avatud kahel päeval – laupäeval saab suppi kella 12-17ni ja pühapäeval kella 12st kuni suppi jätkub....LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , ,
4. august 2017

marimelli supiköögini on täpselt 30 päeva

- Mari-Leen Albers
2. septembril lööme oma koduhoovis laiali telgid, lauad-toolid, tirime kapi otsast alla supitermosed ja paneme potid tulele, rullime vaiba tänavale – marimelli supiköök tuleb Uue Maailma Festivalil taas :) sel korral uuendusena – KAHEKS PÄEVAKS! Jätkame täpselt sama rida mis eelmisel aastal – valikus on Tom Kha (meie vürtsitasemele vastav!), seenepüreesupp Matsimoka suitsulihaga (eelmisel aastal...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi, #kokandus
Silt:, ,
28. mai 2017

Supiköök Pärnus oli paras pettumus, aga elukoht korvas kõik

- Mari-Leen Albers
Kiirelt ja kokkuvõtvalt oli Pärnu tegelikult see, mida me ootasimegi – kehva üldist huvi meie supiköögi vastu. Samas, elukoha, mille valisime – paremat võimalikku varianti poleks ilmselt olnud võimalik saadagi. Soovitame soojalt. Aga kõigest järjekorras. Alustame ikka positiivsete nootidega. Kuna meid oli neli (lapsehoidjad tulid kaasa), siis oli meil vaja leida kas a) kaks normaalse...LOE EDASI
Kategooria:#elulineblogi
Silt:, , , , , , , ,
1 2

#arhiiv

#teemad

15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://marimell.eu 300 0